查看完整版本: [-- 臭豆腐的危害 这些食物和臭豆腐同吃要当心[4P] --]

武当休闲山庄 -> 医疗保健 -> 臭豆腐的危害 这些食物和臭豆腐同吃要当心[4P] [打印本页] 登录 -> 注册 -> 回复主题 -> 发表主题

沙漠之虎 2019-12-08 09:07


  相信有很多人都喜欢吃臭豆腐,臭豆腐是一种街边的小吃,吃起来很香,但是平时少吃一些臭豆腐是没有什么问题的,但是如果多吃的话,会给我们带来很多的危害,我们在臭豆腐的时候也要注意有些食物是不能和臭豆腐一起吃的,下面我们就来看看臭豆腐是怎样制作的吧。


  危害
  1、臭豆腐含有硫酸亚铁
  臭豆腐当中含有很多的有害物质,对我们的健康是非常不利的,比如臭豆腐中含有很多的硫酸亚铁,它是引起臭豆腐发臭的物质,也是一种对人体有害的物质,经常吃臭豆腐,食用过多的硫酸亚铁,使我们的肝脏有很大的副作用。

  2、臭豆腐能致癌
  吃臭豆腐会导致癌症的,臭豆腐是属于垃圾食品,经常食用臭豆腐对人的健康起到很大的威胁,臭豆腐中的蛋白质是腐烂的,它与人体内的亚硝酸盐结合,会生成致癌的亚硝胺物质,所以经常吃臭豆腐会引发癌症。
  3、臭豆腐能引发肠胃疾病
  经常吃臭豆腐对我们的肠胃也是造成伤害的,容易引发一些肠胃疾病,因为臭豆腐是发酵的食物,有很多的细菌病毒存在,进入肠后,容易诱发肠胃炎症,对我们的肠胃的健康是非常不利的,所以要少吃臭豆腐。

  
  臭豆腐+茭白:这两种食物一起会形成结石,对我们的身体健康是非常不好的。
  臭豆腐+葱:这两种食物一起吃会使我们的身体无法吸收足够的钙物质。
  臭豆腐+菠菜:会降低对营养物质的吸收。

  臭豆腐+竹笋:会引发一定的疾病。  臭豆腐+苦瓜:会给我们的身体带来一定的负担。
  臭豆腐+木耳菜:会破坏营养素,使我们的身体无法吸收所需要的营养物质,对我们的身体来说是一种负担。

  臭豆腐+蜂蜜:会容易造成腹泻的现象。  
  1、平时自己在家中制作臭豆腐时,需要准备适量的新鲜豆腐和一大块干净的白布,再准备一块干净的木板和适量的用来压豆腐的重物。  2、准备好的新鲜豆腐,切成小块以后放在白布中间,用白布把它包好,而且包的时候一定要抱紧一些。把剥好以后的豆腐摆放在木板上,上层再用木板压好,然后上面放上重物。
  3、24小时以后豆腐中的水分就会被全部压出来,这时豆腐已经不再松软,而是变得比较结实了,用这样的豆腐做出的臭豆腐口感会特别好。

  4、准备一个干净的纸箱,里面铺上一层干净的稻草,如果没有也可以用家中的玉米叶来代替,铺好以后,把去水的豆腐摆放在叶子上,要摆一层豆腐,放一层叶子,上层要用叶子或者稻草盖好。  5、把装有豆腐的纸箱放在温暖的环境中,等豆腐长毛发酵,这个过程大约需要5到7天,等豆腐全部长毛以后取出,把白布去掉,这时就能闻到刺鼻的臭味,自制的臭豆腐也就做好了。想吃时放在锅中把它煎到两面金黄以后取出就可以。
  6、做好以后的臭豆腐还可以放在油锅中炸着吃,炸好以后放适量的辣椒酱或者甜辣酱,再放上少量孜然粉,味道特别好吃的时候一点也感觉不到它的臭味。  结语:我们平时吃一些臭豆腐是没有问题的,但是要注意不能经常吃,经常吃的话,对我们的健康造成很大的危害,所以平时少吃点臭豆腐,臭豆腐的制作方法也是非常简单的,我们自己在家就可以做,快去试试吧。


查看完整版本: [-- 臭豆腐的危害 这些食物和臭豆腐同吃要当心[4P] --] [-- top --]


Powered by www.wdsz.net v8.7.1 Code ©2005-2018www.wdsz.net
Gzip enabled


沪ICP备:05041533号