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沙漠之虎 2019-11-26 08:45

  香蕉是很常见的水果,很多人都非常的喜欢,食用之后能够为我们的身体带来很多的好处,它能够预防高血压的出现,还能够预防癌症,关于香蕉的吃法有很多,做出的食物都非常的美味,我们知道香蕉的禁忌是什么呢?感兴趣的朋友一定要继续看哦。


  香蕉的好处
  吃香蕉可预防或治疗高血压
  我们要知道香蕉中含有丰富的钾元素,这个物质到了我们的身体之后可使过多的钠离子排出,使血压降低。还有一些可以帮助我们排除身体中钠离子的物质就是钙,所以如果将香蕉切成一小块,跟富含钙质的牛奶一起放入果汁机中打匀,可以降低血压哦。

  增加免疫力,预防癌症
  香蕉是很有营养的食物,它到了我们的身体之后能够帮助我们增加身体的免疫力,并且香蕉中的蛋白质到了我们的身体之后,可以刺激T细胞分化,增强人体的抗癌的免疫力,这个物质到了我们的身体之后能够被快速的吸吸收,不像其他蛋白质会被分解,所以更具抗癌功效。
  香蕉可以预防和缓解便秘
  患有便秘的朋友可以多吃一点香蕉,我们要知道香蕉能够帮助人们缓解便秘,它会有这样的功效,主要是因为香蕉含许多纤维,它到了我们的身体之后不会被吸收和消化,还可以刺激肠胃蠕动,增加粪便体积, 帮助排便。中医提醒空腹不宜吃香蕉哦。
  饭前吃香蕉可以减肥
  香蕉容易填饱肚子,一根香蕉大约等於半碗饭的热量 ,所以很多人用来当减肥的食物,不过减肥时不能光吃香蕉,还要搭配其他 低热量的食物,免得营养不均衡,赔上身体的健康,就划不来咯!
  香蕉含有微量元素硼
  在身体劳累的时候吃香蕉可以迅速的恢复体力,同时香蕉含有能预防胃溃疡的化学物质5-羟色胺,因此能缓解胃酸对胃黏膜的刺激,是胃病患者理想的食疗佳果。

  吃香蕉可以控制血压
  以为香蕉中的钾元有降低血压、保护动脉内壁的作用,并含有大量血管紧张素转化酶抑制剂等化合物,有控制血压的作用。
  吃香蕉可以缓解郁闷
  香蕉含能帮助人脑产生羟色胺的物质,能使人的心情变得愉悦、减轻疼痛和忧郁,香蕉还有滑肠和止泻作用。
  香蕉的吃法
  香蕉冰激凌
  食材:淡奶油180ML,香蕉泥200克,蛋黄2个,细砂糖50克,牛奶200ML。
  做法
  1、蛋黄、细砂糖、牛奶倒入奶锅搅拌均匀。
  2、用小火加热并不断搅拌,看到液体受热后开始点点冒小泡泡了,立即离火。
  3、等煮过的混合物彻底冷后,将淡奶油倒入并搅打均匀。
  4、将香蕉装入保鲜袋子,压成泥,倒入冰激凌液体内,搅拌均匀。

  5、将冰淇淋液入冰箱冷冻,大概2个小时后,冷冻到开始结冰,这时取出来,用打蛋器搅打2分钟,再放入冰箱。
  6、再过1个小时后取出来继续搅打到体积膨胀,奶油打发状,放回冰箱冷冻。
  7、5-6个小时之后,完全冻硬了即可食用。
  香蕉慕斯
  食材:雀巢淡奶油100g,香蕉100g,牛奶100g,糖10g,吉利丁片。
  做法
  1、吉利丁片用冷水泡软。
  2、香蕉切断,和牛奶一起用料理机打成香蕉牛奶。
  3、隔水加热吉利丁片,加入香蕉牛奶中。
  4、淡奶油打发至8分,加入香蕉牛奶,搅拌均匀倒入模具,冰箱冷藏4h以上。
  香蕉的禁忌
  1、未成熟的香蕉不能吃
  香蕉是热带水果,为了便于保存和运输,一般是还没成熟就采摘下来,需要经过催熟后才能吃。未熟透的香蕉很涩,这是因为生香蕉中含有大量鞣酸,鞣酸具有很强的收敛作用,很容易引起便秘。香蕉成熟后,已经尝不出涩味,但还是含有一定量的鞣酸。这也是为什么有些人吃香蕉通便不成反便秘的原因。

  2、脾胃虚寒的人不宜多吃香蕉
  香蕉是寒性水果,脾胃虚寒的人如果过量吃香蕉会加重寒症,引起肠胃功能紊乱。
  3、腹泻的人不宜吃香蕉
  香蕉富含果胶,本身有滑肠通便的作用,腹泻的人肠道很脆弱,再吃香蕉的话会加重腹泻症状。
  4、过量吃香蕉
  香蕉的热量不低,一天吃1~2根就可以,如果经常大量吃香蕉不但会发胖,还可能引起消化不良或脾胃虚寒。
  结语:上文已经为大家介绍了香蕉的功效,我们现在对香蕉应该有了一些了解,喜欢吃香蕉的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,是一种非常有营养的食物。


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