| 沙漠之虎 |
2019-11-15 07:59 |
红枣小熊米糕
 红枣小熊米糕
小朋友总是喜欢可爱的食物，对于这款红枣味道的发糕更是拒绝不了，健康的同时又满足了味蕾，宝贝吃的香香，妈妈就开心啦！
食材清单
干酵母1克
鸡蛋1颗半
温水35克
中筋小麦粉75克
红枣泥35克
制作步骤- 步骤11. 准备好所有食材，红枣提起蒸熟，用料理机打成泥
 - 步骤22. 鸡蛋打散后，加入酵母
 - 步骤33. 加入温水，用手动打蛋器搅打出气泡
 - 步骤44. 加入面粉，搅拌均匀，如果面粉太粘稠，再加入半颗鸡蛋，我这次使用了一颗半的蛋液
 - 步骤55. 搅拌成这种状态
 - 步骤66. 加入红枣泥，继续搅拌均匀
 - 步骤77. 最后搅拌均匀的红枣糊
 - 步骤88. 模具抹一层薄薄的油，倒入红枣糊
 - 步骤99. 蒸锅烧热水，然后关火，将红枣糊放入，盖上锅盖，发酵约20分钟左右，膨胀满模具即可
 - 步骤1010. 发酵好的红枣糊
 - 步骤1111. 蒸锅蒸20分钟，闷5分钟打开就可以了
 - 步骤1212. 蒸好的小熊
 - 步骤1313. 做好啦！
 - 步骤1414. 可爱*^o^*
 - 步骤1515. *^o^*
 - 步骤1616. *^o^*
 - 步骤1717. *^o^*
 - 步骤1818. 口感扎实，满满的红枣香哦！非常适合小朋友
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