| 沙漠之虎 |
2019-10-16 09:48 |
莫干山憨豆饭
 莫干山憨豆饭
如果你吃腻了白米饭，不如来一碗憨豆饭换个胃口吧
食材清单
春笋105克
食用油15毫升
咸肉90克
盐5克
豌豆175克
糯米450克
制作步骤- 步骤1将450g糯米清洗干净，浸泡30分钟
- 步骤2105g春笋去壳，切成细丝，90g咸肉切成小丁，备用
- 步骤3锅中放油，中火加热到六成热，将咸肉丁放入，煸炒出油脂后加入春笋丝继续煸炒，最后加入食盐即可
- 步骤4待春笋丝达到八成熟后盛出，将浸泡好的糯米放入电饭煲中，倒入炒好的春笋丝和咸肉丁，焖至成熟
- 步骤575g豌豆汆水或者过油煸炒后，最后加入电饭煲，再焖至30分钟即可
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