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沙漠之虎 2019-10-07 09:35

宝宝营养粽 宝宝餐单




宝宝营养粽



食材清单
  • 粽叶若干
  • 干红枣3个
  • 红豆泥20克
  • 南瓜30克
  • 大黄米30克
  • 大米30克

制作步骤

  • 步骤11. 提前把大米和黄米泡透,泡到用手捏能捏成粉状即可.(可以提前一天泡好)

  • 步骤22. 红枣煮好去皮切丁或者压成枣泥,南瓜切丁.红豆泥可以自制也可买现成的豆沙.(我是提前一天自己做的,自己做的放心又美味,可惜过程忘了拍照,改天给大家更新吧!)

  • 步骤33. 把泡好的大米和黄米捞出,控出多余的水分

  • 步骤44. 取一碗,放入大米黄米

  • 步骤55. 放入南瓜丁

  • 步骤66. 再放入枣丁或枣泥

  • 步骤77. 搅拌均匀备用.

  • 步骤88. 开始包粽子喽!把提前焯水或者煮过的粽叶像我这样卷成漏斗状

  • 步骤99. 填入泡好的米,填到一半即可,放入红豆泥或豆沙.

  • 步骤1010. 继续填满米,压住粽叶包好,用马兰捆好(米不要填太满太实,要稍微留点空间,否则粽子的口感比较硬)

  • 步骤1111. 另取一碗,放入包好的粽子,添水没过粽子.

  • 步骤1212. 上锅蒸30分钟左右就可以品尝到美味啦~

  • 步骤1313. 快来快来尝尝吧!

假正经也 2019-10-07 11:04
粽子过于黏腻,恐怕不适合宝宝👶吧。


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