查看完整版本: [-- 肉末萝卜苗[10P] --]

武当休闲山庄 -> 美食指南 -> 肉末萝卜苗[10P] [打印本页] 登录 -> 注册 -> 回复主题 -> 发表主题

沙漠之虎 2019-10-05 17:49


肉末萝卜苗



肉末萝卜苗



萝卜苗中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜苗可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。萝卜苗还是一味中药，其性凉味辛甘，可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。 水嫩嫩的萝卜苗，焯水后切碎加些红辣椒和肉末一起炒，色香味俱全，超级下饭哦！

食材清单

  • 大蒜3瓣

  • 老干妈辣椒酱1勺

  • 料酒1勺

  • 盐2g

  • 白糖3g

  • 老抽1g

  • 生抽1勺

  • 菜籽油50g

  • 红辣椒1个

  • 肉末50g

  • 萝卜苗500g

制作步骤
  • 步骤1食材准备；
  • 步骤2萝卜苗洗净下锅焯水；
  • 步骤3捞起过凉后切碎，挤干水份；
  • 步骤4辣椒大蒜切碎；
  • 步骤5碗里放入盐、生抽、老抽、料酒、白糖、老干妈辣椒酱搅拌均匀，调成酱汁；
  • 步骤6起油锅，放大蒜辣椒爆香；
  • 步骤7放肉末炒出香味，再放入萝卜苗炒一会；
  • 步骤8淋入酱汁炒入味；
  • 步骤9装盘完成！


查看完整版本: [-- 肉末萝卜苗[10P] --] [-- top --]


Powered by www.wdsz.net v8.7.1 Code ©2005-2018www.wdsz.net
Gzip enabled

沪ICP备:05041533号