| wcg112233 | 2019-09-23 11:41 |
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自古以来，人们便生活在各种各样的矛盾之中。继粽子要吃甜的还是咸的、五仁馅月饼是人间美味还是黑暗料理之后，“水果该饭前吃还是饭后吃”的问题又回到人们的视野之中，成为大众热议的话题！ 我朋友圈里最近就有两位朋友，就“水果该饭前吃还是饭后吃”杠上了，并来找我评理。但在我看来，这事还真不能一刀切…… 水果不应饭后立即食用 引发这一争论的根本原因，还是许多人对水果的定位有所误解！ 在生活中，大多数人都把水果当成饭后甜品来食用，殊不知水果中的有机酸会与其他食物中的矿物质相结合，从而影响身体消化吸收； 另外，水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用，这无疑会加重肠胃的负担； 而且水果中富含维生素与膳食纤维，在饭后食用会助长血糖升高，引起身体不适！  所以综合来看，水果确实不适合饭后食用，至少是短时间内。既然水果不能饭后食用，那么在什么时候吃水果才是正确而又健康的呢？ 针对大家的心中的疑惑，我准备了一张“水果时间表”，赶紧学习下，安排好一天的水果饮食！ 早晨：酸性小、吸收好 早晨是人体对营养吸收快、利用率高的时间段，所以大家应选择香蕉、葡萄、梨子、橙子、芒果等营养丰富且对胃肠道刺激性低的水果。 午饭前：提升饱腹感 午饭前，人体处于饥饿状态，大家应避免进食过快、过多，可选择苹果、柚子、西瓜、桃子等水果以提升饱腹感，并控制主食摄入量。  午饭后：促进消化 虽说午饭后不宜立刻吃水果，但在饭后1小时，胃的消化负担没有那么大了，大家可选择一些酸味水果，如山楂、柠檬、番茄、菠萝、猕猴桃等水果，来帮助肠胃消化。 下午3-4点：改善疲乏 下午3-4点左右，人体处于疲倦、困乏状态，此时吃香蕉、西瓜、柑橘、苹果、樱桃、红枣等水果，能提神醒脑，改善疲倦、困乏等现象。 睡前：安神、促进睡眠 在睡前，大家可使用一些易消化的水果，如桂圆、红枣、橘子、柚子等这些能助消化、安眠、缓解精神紧张的水果。但“食有时”，为不增加身体负担，进食时间最好不要超过9点！  当然，大家在吃水果前，也要注意遵循两大原则： 第一，不单一食用同种水果，应该吃得“杂”一点，促进营养平衡。 第二，不过分多吃水果，避免糖分摄入过多。而除了以上两大原则，在吃水果的时候，这些事情也值得大家注意一下！ 漱口： 水果中含有大量的糖分，吃过水果若不刷牙漱口，容易危害牙齿和口腔黏膜健康。 水果不能代替蔬菜： 中老年人喜欢用水果代替蔬菜，而光靠水果补充维生素也是不正确的。所以在食用水果后，也需要正常食用蔬菜。  食用水果的八字原则： 食用水果时，大家应遵循八字原则，即：新鲜、时令、多种、适量。这样既能保证水果的口感，也能保证营养的均衡与丰富！ 糖尿病人谨慎选择： 一般而言，西瓜、苹果、梨、橘子、猕猴桃等水果含糖量较低，对糖尿病人较为合适。而香蕉、红枣、荔枝、菠萝、葡萄等水果含糖量较高，糖尿病人不宜食用。  希望看完这篇文章后，关于水果这件事，饭前党和饭后党的争论将会落下帷幕。 而我更希望的是，大家能对水果食用时间有个清晰的认识，而不是一味地相信传言。毕竟身体是自己的，健康养生的知识，还是需要多积累才行 |
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