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pplt16888 2019-09-21 19:41


  桂圆红枣奶茶功效与作用

  一、养血安神:龙眼,性味甘平,入脾,经心,有补心脾、养血安神功效,对食欲不振,失眠键忘,浮肿有疗效。如取龙眼肉4—6枚与莲子、芡实等量炖汤以睡前服,可治贫血、神经衰弱;又如肉14枚,生姜3片煎汤服可治脾虚。

  二、益智宁心:历朝历代都把龙眼归为“上品”或“补益“类。《开宝本草》里写到:归脾而能益智。明代李时珍在《本草纲目》中称:食品以荔枝为贵,而滋益则龙眼为良。龙眼果肉性甘,微温补心益气,开胃健脾,养血安神、有滋补强壮之灵。

  三、延缓衰老:长期实践证明:龙眼补脑汁,有振奋精神的作用,无副作用。现代医学研究进一步证明,桂圆富含多种维生素,是真正的绿色食品,有补脑健身的功能,是治疗病后虚弱、贫血萎黄、神经衰弱、产后血亏的佳品。在我国第二次抗衰老科学研究会上,有关专家指出:“龙眼、何首乌是抗衰老的天然食品”。可见龙眼有延年益寿的作用。

  四、御寒祛湿:在老家民间经常用桂圆肉浸泡米酒,冬春饮用,可以起到御寒、祛湿保健的作用,把酒中的龙眼肉捞出来蒸鸡蛋,将是一道在星级宾馆也尝不到的“农家菜”,芳香甜润难以形容。据说用桂元肉加上生姜、红糖、大枣熬成糯米粥,喝上一碗就有御寒暖身之功。

  五、孕妇补益:妇女坐月子期间,生姜、红糖、龙眼是必不可少的龙眼酒炖鸡汤是民间孕妇的补益方法。

  桂圆红枣茶的功效非常丰富,可以让女性朋友气血充足,从而面色红润,容光焕发!而不会因为气血不足出现面容枯槁、晦暗。长期喝桂圆红枣茶可以起到美容养颜的作用。




自制桂圆红枣奶茶的做法

做法一

  主料

  桂圆20g,红枣30g,牛奶200g

  辅料

  水适量,茶叶适量

  步骤

  1.准备材料。

  2.红枣切条。

  3.将桂圆、红枣和茶叶放入锅中。

  4.煮沸腾后,改成小火煮5分钟。

  5.加入鲜奶煮至沸腾,冷却后就可以喝了。

  小贴士

  红枣切条更快煮出味道,茶叶晚点放可能更好。

做法二

  材料

  红糖20g-30g,红枣5颗,桂圆干10-15颗,红茶包1包,清水100g,清水200g,牛奶150g,黑白淡奶50g

  做法

  1.这里是简单方便版本,味道较为清淡点。下面是复杂版本味道较浓郁。300g清水+红糖+桂圆干+红枣煮沸后中小火咕噜咕噜熬煮7分钟,加红茶包煮3分钟,捞出来红茶包。倒入牛奶和黑白淡奶搅拌关火。这样喝也不错啦,如果喜欢浓郁版本不怕复杂就按照下面煮吧。

  2.红糖+100g清水煮至红糖融化,记得小火不然容易糊掉。一般加15g-20g红糖就ok了~我加了30g红糖是很甜很甜的味道!可以根据口味自行减少糖量。记得一定要红糖!

  3.红枣对半切开,切开容易煮出味道。红枣和桂圆干稍微冲洗。

  4.融化的红糖水放入红枣桂圆干慢慢熬制,将红枣桂圆干的糖分熬出来。

  5.熬到快没有糖水就OK了。

  6.倒入200g清水煮沸后小火煮5-10分钟。

  7.加150g牛奶小火煮1分钟。

  8.打开黑白淡奶。

  9.加入红茶包煮3-5分钟,如果喜欢茶味重可以加多一包红茶。

  10.倒入50g黑白淡奶。

  11.稍微沸腾就关火。记得要把红枣桂圆干一起吃掉哟!我觉得太浪费了剩下的又加水加奶加糖多煮了一次。  

沙漠之虎 2019-09-26 18:51
买过现成的这种奶茶,来做应急早餐用


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