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wcg112233 2019-09-13 20:51
中秋节是个团聚的日子
家家设宴庆祝团聚
家宴上免不了大鱼大肉
不少人在节日里暴饮暴食
这些行为都不利于健康
中秋节也要讲究健康养生
那么中秋节该怎么吃?
怎么养生呢?
1
餐前不喝酒饮料,合理喝酒控食量
节日少不了喝酒助兴,空腹饮酒不但易醉,而且容易损伤胃黏膜。碳酸饮料不只养分价值极低,还会阻碍胃肠对食物的消化接收。建议开席时,先不要畅饮,等进食一半时再饮也不迟。
喝酒要恰当、适度,最好选用红葡萄酒和黄酒等。

2
零食搭配合理,可别放开吃
针对三餐油腻食品较多,故零食应以开胃、理气、消胀、降火、祛燥,如饭后吃点苹果、梨、香蕉等水果。
瓜子、花生等含油脂高,而且过多食用会使人口干舌燥,糖果类又含有很多糖份,都不适宜多吃。
因此,虽然零食很诱人,食用起来要有所节制,千万别借着节日的借口放开怀猛吃。
3
平衡膳食,合理搭配
均衡的饮食强调要有各种营养元素的搭配,动植物蛋白、蔬菜类、菌藻类的合理比例为1∶1∶1,这样既保证了食物的多样化,又能满足口味的需求。

此外,吃得油腻不消化时,可以吃一些泡菜、酸菜、酱豆腐等发酵食品。发酵食物所含有的“有益微生物”会让食物发生奇妙的变化。
发酵后的馒头、花卷、面包、发糕就比大饼、面条等没发酵的食品营养更丰富。另外,发酵的面食热量较低,是减肥人士的首选健康食品,但糖尿病患者最好不要选择发酵面食。
4
荤菜多选鱼虾禽,烹饪办法应清新
荤菜应多选用脂肪含量少的鱼、虾、禽肉,如不饱和脂肪酸含量高的海鱼和鹅肉等。应点一些调味较为清新的菜肴,如清蒸、凉拌、白灼、烘烤、清炖做法的菜。选择一些辣味、咸味较淡,光彩清新宜人的菜肴,尽量坚持食物自身的养分和风味。
应该减少油脂的过度摄入,多用蒸、煮、炖、卤等方法制作菜品;节日饮食还要注意不要太咸。
节日期间副食吃多了(如话梅、薯片、火腿等),食盐的摄入量也会随着增多,血液中的钠含量就会更高,这不利于健康。
5
海鲜美味不能多吃
中秋前后,正是海鲜渔货出产丰富的时期,海鲜品种繁多、味道鲜美,让人忍不住多吃几顿。
特别是在中秋佳节,全家团聚之时更少不了一桌子的海鲜大餐,此时饭桌上肯定有很多美味的海鲜,海鲜虽美味,但不能多吃。

在吃海鲜时不宜畅饮啤酒,这样容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。吃海鲜时喝浓茶也不太妥,因为茶中含有鞣酸,易跟虾、蟹中的蛋白质起作用,凝固成块状物,影响消化。
6
控制吃月饼的量
在吃月饼时应该注意控制吃月饼的量。建议月饼应与家人分享,切得越小块越好,想要减肥的朋友吃八分之一或四分之一个月饼应景即可。
不少人在吃月饼的时候都喜欢搭配酒类或是汽水,这样对健康是很不利的,建议搭配饮料则以开水、无糖或代糖饮料为首选。

品尝月饼最好泡一杯热茶或备一杯白开水,可帮助去油腻,同时由于茶所含热量低,相较于可乐、咖啡等饮料就更为合适。
最后
祝大家中秋节快乐!
阖家团圆幸福

综合整理自:庐江县中医院、饮食健康等
本转载属于政府公益宣传,对于文字或者图片有异议的,请联系删除!
肩膀痛的人越来越多!医生:八成不是肩周炎!小心误诊!

smen 2019-09-13 20:52
看晚会的都是脑缺

假正经也 2019-09-13 20:55
今天是中秋节,晚饭和家人到外面吃的。


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