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wcg112233 2019-09-08 07:21
它是十大补脑食物之首,比牛奶更营养,秋天多喝,增强体质少感冒
我家对早餐是最重视的,不管上不上学,一家人都会聚在一起吃顿丰富的早餐,然后各自忙各自的,美好的一天肯定是从一份营养早餐开始,一份营养充足的早餐应该包括几类食物:谷类食物补充碳水化合物、奶类制品补充钙质、蛋白质,瓜果蔬菜补充维生素~喝牛奶是每天都要给孩子的“定时作业”,身体的成长有赖于骨骼的健康发育,而骨骼要健康,必不可少的当然是钙质,喜欢喝牛奶的孩子普遍个子长得高,不过,如果在加多两样东西,营养会翻倍呢。
这两种东西就花生和核桃。可别小看这两个普通的食材,核桃仁营养价值极高,是十大补脑食品之首。花生米也富含钙、铁等营养元素,对孩子的成长发育极为重要,卵磷脂及脑磷脂,能增强记忆力,促进脑力的开发。秋天天气凉爽,是孩子进补的最佳黄金季节,所以每年一到秋天我就会做核桃牛奶花生露给孩子做早餐,牛奶里添加了核桃和花生,口感更加细腻香滑,健康营养,孩子爱喝!每天早上一大杯,脑子聪明能长个!老人常喝防记忆力衰退。
做法不难,不过核桃和花生要先处理下哦,这样就会格外香浓。具体做法一起来看看吧:
【核桃花生牛奶】
食材:花生70克,核桃仁20克,大米20克,冰糖20克,水800克,牛奶400克
食材都准备好。
核桃仁和花生米用温水泡两个小时左右,(如果喜欢特别香的,可以选择炒香的花生米和核桃,但是孩子吃,我建议用生的核桃和花生,这样不上火),大米也淘洗干净,用水泡上。
核桃仁和花生米泡好后,去皮,这个过程有点麻烦,如果早上来不及的话,晚上都可以准备好。我一般都是晚上一边看电视一边剥,一下子就好了。
然后把大米,核桃,花生、冰糖一起倒入料理机里。
加入足量的牛奶和水,牛奶可以用纯奶,也可以用奶粉泡,不要全部放牛奶,那样就太腻了,牛奶和清水的比列是1:2。
盖上豆浆机盖子,设置五谷豆浆,将豆浆打好。
现在的豆浆机一般都有煮的功能,直接倒出来就可以喝了,如果是用料理机打的话,则还需要煮熟饮用,打好的核桃牛奶直接喝就可以了,如果想要更细腻点,可以将渣过滤。
牛奶跟核桃花生简直是绝配,这样的纯天然核桃牛奶,口感特别香浓细滑,加入适量冰糖,有去燥的作用,特别适合秋天进补了,秋天肠胃功能还比较弱,不宜大鱼大肉猛补,这样的植物性食材更适合呢,养胃又补钙,秋天一定别错过

gngcheng 2019-09-08 16:43
豆浆也好喝的,只是天天打有点烦人


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