现在生活条件好了,人们吃的也是越来越好,可是很多男士朋友的胃却出现了问题,那么男人应该如何养胃呢?男人平时吃什么养胃好呢?我们身边又有什么养胃的食物能够帮助我们的呢?不要着急,接下来就一起去文章中看一看吧! 为何中青年男人胃癌等消化道肿瘤发病率越来越高?偏爱各种美食的“吃货”的男人们该如何调整饮食习惯?不妨听听消化内科专家们罗列的几大伤胃行为。 四大“吃货”行为最伤胃 三餐不定 胃是一个习惯遵守“时间表”的器官,胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷,以便及时消化食物。 胃酸和胃蛋白酶如果没有食物中和,会对胃黏膜形成刺激并造成损害。 饥一顿、饱一顿,常常不吃早餐或暴饮暴食,喜欢熬夜、生活无规律,都会给胃癌的发生提供“良好”土壤。 专家建议,工作原因不能按时吃饭的人,身边应常备苏打饼干、速溶燕麦等零食,尽量不让胃空转,但这个方法也只能偶尔应对,长期这样也对胃有伤害。 喜食烟熏 腌肉、熏鱼、烤肉等加工肉类制品中含有大量亚硝酸盐,极易形成亚硝酰胺,有强烈致癌性,这也是有这个饮食习惯的地区胃癌发病率高的原因。
偏爱烫水和烫食 人体的消化道黏膜非常娇嫩,只能耐受50℃—60℃的食物,超过这个温度,黏膜就会被烫伤。如果常吃过烫食物,黏膜损伤尚未修复又反复受到烫伤,会引起黏膜质的变化,进一步发展变成癌症。 喝烈酒 网络上的“几斤哥”层出不穷,虽喝出了豪气,却最终拖垮了自己的身体。 适量饮用低度酒,能增加胃部血流量,但长期或一次大量饮用烈性酒,会直接破坏胃黏膜屏障,引起充血、水肿、糜烂,甚至出血。 “年轻人本来不应该是癌症群体,正是由于不健康饮食和不规律饮食习惯、巨大的工作生活压力、长期熬夜等坏生活习惯,导致这一群体各种消化道疾病甚至胃癌日益高发。”专家说。 据介绍,胃癌可分为早期胃癌、进展期胃癌。早期患者经过系统正规的治疗后效果一般较好,而进展期患者预后情况则差异较大。 统计资料显示,小于40岁的年轻人一旦患癌后,往往是进展期的,病情一般较为凶险,恶性程度很高,病程进展迅速,患者预后较差。 男人吃什么养胃好 白开水 白开水,虽然不起眼,但是其对于冲淡胃酸,缓解胃痛确实有很好地效果。 胃寒的人常常是因为受了冷的食物的刺激而发作的,这个时候喝点热水,或是用热水袋敷一会儿胃部,效果也是比较明显的。 加苏打的大米粥 喝粥确实很养胃,但是大米是酸性的,在煮粥的时候要加一些苏打,这样煮出来的不仅会使米粒软化,利于消化,还可以很好地缓解胃痛。 熬粥的温度要超过60℃,这个温度会产生一种糊化作用,软嫩热腾的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。 桂花茶 桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。 很多胃病患者到了天冷的时候就会出现冷痛的感觉,这个时候喝点桂花茶,就能够很好地缓解症状。 香菜 《本草纲目》中说,香菜“性味辛温香窜,内通心脾,外达四肢”,具有和胃调中的功效。 由于香菜具有芳香的气味,辛香升散,能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用,对调节人的消化功能大有好处。
西红柿 西红柿的酸味由柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等有机酸组成,具有消除胃部不适、缓解胃痛和胃炎的功效。 每天坚持饮用200毫升西红柿汁,对胃黏膜能起到很好的保护作用。如果空腹时感到胃痛,或吃完油腻食物后感觉烧心,可以喝上一杯鲜榨的西红柿汁来缓解这些症状。 南瓜 南瓜含大量果胶,可保护胃壁,减少溃疡。南瓜皮不好消化,消化不良的患者食用时最好去皮。 它烹饪简单,蒸食、煮粥或煲汤皆宜。比如,小米南瓜粥,取小米100克用水浸泡20分钟,南瓜300克去皮切块,小米煮30分钟后加入南瓜,搅拌均匀后继续煮15分钟即可。 面条 胃痛的人应该食用面条,面条可以缓解胃痛的感觉。最养胃的面条汤是清汤的。具体做法很简单,首先是往锅里面添水。 把水烧开之后放点葱和姜到锅里,同时把面条(最好是手擀面)放进锅里。大约煮一两分钟,水重新开锅两次就可以了。开锅之后往锅里放点盐,千万不要太咸。 土豆 生土豆外用时具有消炎、消肿的功效,熟土豆食用后,具有益气强身、和胃调中、健脾胃的作用。 用土豆配蜂蜜进行食疗,对胃溃疡、胃炎等胃肠疾病有较好的作用。 木瓜 可以抚慰胃部的热带水果是木瓜。木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。 肉桂 中医认为,桂皮味辛甘,性大热,归肾、心、脾、肝经。具有补肾助阳,引火归原,散寒止痛,温通经脉之功效。 对于因为脾胃虚寒出现的胃脘冷痛、腹痛腹泻,桂皮有很好的改善作用。西方营养学认为,肉桂油还有镇静、镇痛、抗惊厥作用,肉桂还能对药物引起的胃溃疡有保护作用。 男人养胃的饮食原则 1、定时定量 饮食应有规律,三餐定时、定量、不暴饮暴食。研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。 到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱,使胃保持有规律的活动。饭只吃七份饱,忌暴饮暴食。 早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。 另外提倡少吃夜宵,临睡前进食会导致胃酸分泌,而且产生的热量容易囤积,无论对胃、对人体都无益处。 2、饭前喝汤 最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。 饭前先喝一点开胃的汤,使胃液分泌活跃起来,使胃处于消化吸收的准备状态。
3、温度适宜 饮食的温度应以“不烫不凉”为度,过热过冷的食物进入胃部之后,都会刺激胃黏膜引起胃病。 食材一定要清洗干净,烹饪食物时也应该注意清洁卫生。 4、食物新鲜 食物一定要新鲜,不吃过期或放置过久的食物。烹饪食物要清淡,不吃油腻、重口味的食物,忌辛辣刺激性食物。 5、少吃油炸食物 因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。 6、进食要慢 选择的食物要容易消化的,烹饪时要蒸煮熟透,使食物松软易消化,少吃烘焙、烧烤、质硬的食物,以免对胃黏膜造成不良刺激,加重胃肠负担。进食速度要缓慢,细嚼慢咽有助消化,不可狼吞虎咽。 结语:春天大好时光不仅仅适合出游,同时也适合男人养胃,男人的胃健康不是小事情,平时的时候一定要注意护理工作。
|