wcg112233 |
2019-08-11 10:50 |
这期中餐厅有些火爆,餐厅人流量火爆了,老板黄晓明更火爆。原本还在diss秦海璐的,这一期是不是都要跑到黄晓明那了? 原本开场时还是很和谐的,老板黄晓明体谅员工们的辛苦,在第一天营业额达到1030欧元的时候,就请大家晚上休息,不用营业了,还非常大方的请大家去高级餐厅吃晚餐。 可是,这份美好的惬意却太短暂了。第二天,营业前,黄晓明决定将为了缓解餐厅工作人员的工作量,餐厅将菜单改成套餐。林主厨一直在强调不要做一个单人的套餐设置,可黄晓明却一直坚持将所套餐都做成单人份套餐。 一旁的王俊凯支持林主厨的做法,如果所有套餐都改成单人份,那就不用做套餐了。 秦海璐也默默的点头了。 可此时,黄晓明却满满大boss上线,直接独断专权,当场否定了大厨的建议,要听他一个人的! 这还只是在订菜单的环节,后面进行中就更尬了。当天中餐厅的人流量可以算是最多的一次,餐厅不止爆满而且还加了位。 弄得主厨一直忙不停,小凯杨紫包括后面来的实习生,都忙到起飞的状态。但是,这样的客流量导致餐厅上菜环节出现了问题,大厨只有一位,且他要负责从切菜到配菜到最后完成的一些列工作,就只有一个人!所以,小8认为上菜慢是必然的。 因为是套餐制,大家应该知道就是不同ABC三个套餐,但是黄晓明却反复强调要把菜全部做完,但林主厨是想问每个套餐中相同的菜有几份,比如有几分虾球,他就可以在一锅里最大限度的做出几份。可黄晓明却完全不管林主厨的提问,就要求他“全部做完”! 即便是林主厨跟黄晓明解释了不同套餐菜是不同的。 黄晓明依旧不理解,继续发号指令。 林主厨明显有些气恼,其实小8也有些不懂,为何黄晓明不明白林主厨的意思呢? 林主厨依旧不知道有几份菜,可黄晓明不管那么多,就要求他将所有菜做完。 看看两人的眼神,林主厨在那一瞬间肯定是想要发脾气的。之后,黄晓明还甩下一句更霸道的话“不要再问了”! 黄晓明简直霸道总裁范爆棚!这是后厨,作为一个不懂做菜的人先是干预了主厨对菜单的设定,接着又插手做饭流程,请问黄教主你是很懂行吗?林大厨的简历从第一期就介绍过了,boss黄应该是明白林大厨的厉害的,可居然还强行拍板厨房事情,小8觉得boss黄当的有点乱,有点缺乏管理能力。 可这些还不算最霸道的,还有更绝的。在下期节目预告中,boss黄竟然要“开”了林主厨。预告中,boss黄总结当天的失误,虽然是嘴上说要道歉,可依然还是霸道总裁的路线,说到套餐问题时,大家全部认为套餐安排不合理,只有黄晓明坚持。看看大家对于霸道总裁的反应。 林大厨撇嘴 秦海璐摇头 就连乖巧的小凯都一脸无奈 最后,黄晓明还放狠话让林主厨别干了 林主厨听到这句话时的反应超级凶狠 瓜友们也集体吐槽看够了boss黄的霸道! 甚至已经有网友喊话要黄晓明滚出中餐厅
一大波呼喊赵薇回来的稿子正在赶来现场的路上。 好吧,其实黄教主的管理能力可能是真的有问题,他自己开的餐厅也在现实中倒闭了。看来黄教主不能总拿出霸道总的气势,应该更多注意修炼管理才能,毕竟与上一季的赵薇相比,两人经营的中餐厅很是很有区别的,赵薇在上一季里不仅会说话会做老板,而且她很擅长管理工作。所以啊,小8觉得不如让黄老板学一下赵薇的艺术,打个电话取取经,将“听我的”这三个字,变成员工愿意的“听您的”,这多棒
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