| 沙漠之虎 | 2019-08-11 09:19 |
 蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。 老公最爱的蘑菇炒肉，基本只要让他去买菜决定菜式，百分之百最后都会出现这道菜。平菇滑嫩的口感会让你停不下来，用碗里的汤汁拌饭也另有一番滋味。  食材：平菇300克、小葱2根、五花肉1小块、姜1片、香菜1根、耗油1勺、生抽1勺、盐半勺、食用油适量。 做法： 1、备食材。  2、平菇干净，用手撕成小块。  3、肉切成小片，葱，香菜切段，姜切末准备好。  4、热锅，添少量油，放入五花肉，转中小火煸炒，变色后，下葱姜混炒。  5、下平菇翻炒。  6、加半勺盐炒至平菇变软出水。  7、平菇出水后加生抽，耗油翻炒。  8、最后收汁出锅。  9、、盛入盘中撒上香菜即可。   |
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