沙漠之虎 |
2019-07-27 08:52 |
这个是在朋友家吃过,感觉好吃,平时吃生菜都是吃火锅最多,这次吃凉拌的别有一番滋味,配料简单不浪费时间。又保留了菜原始的香味,喜欢的可以试试。
食材:生菜1棵、大蒜2粒、干辣椒2个、植物油、香油、盐、糖、生抽、醋、蚝油适量。 具体做法: 1、生菜放入淡盐水里浸泡一会儿,这样清洁的更彻底。
2、洗干净的生菜撕成小片。
3、干辣椒切小段大蒜拍一下切成末。
4、 油锅放上适量的油,把干辣椒和蒜末炒香。
5、关火,加入适量盐和白糖。
6、放入生抽、蚝油、醋、香油搅匀。
7、倒入生菜翻匀就可以了。
|
|