提起成都，大家大概都想到的是萌萌哒的大熊猫，古香古色的锦里和宽窄巷子，现代化购物中心春熙路步行街，然而今天要说的是成都的另一条新兴的网红食街，那便是致民路。
致民路，往西挨到新南门，最东紧邻一环路九眼桥（致民东路），基本上就是一根直线。白天，它是成都市区里一条温文尔雅的老街，不仅蕴藏着成都人的慢时光，更表露着这座大都市的包容。而当夜幕降临，它和成都最热闹的夜生活聚集区——九眼桥啤酒一条街为邻，共同支撑起了成都人后半夜的吃与喝。成都的夜生活是极其热闹的，而在这条食街上，有三家店不得不提。
鱼夫鱼仔鹅卵石鱼火锅
是一家主打鱼火锅的食店，跟一般成都火锅不同，它也有不辣的柠檬仔姜锅底可选，会更符合不吃辣的游客口感。环境非常古香古色，斗笠、蓑衣、小渔船，真的很有鱼夫的感觉。再加上桌椅也是颇有年代感的，很怀旧。


桌上的食架很有特色，一个可转动的圆木圈，中间留出来是石锅的位置。 选择的是辣度低的柠檬仔姜锅底，上桌时的石锅中底下是放着热石，还有一个启封仪式，“石来运转”，好兆头。然后将裸斑鱼先放进锅底，再倒入柠檬仔姜汤底，盖上锅盖焖一会即可食用。


成都吃客
在成都的美食中，有一家店必须提及，以排队著称，那便是成都吃客了！ 致民路上的这家分店，晚上不到6点就开始排队了，生意真的很火。不管是本地人还是游客都爱来。

他们家的菜比较融合，甚至一道菜就能吃上串串、火锅、烤鱼等多种特色。 特色烤鱼片，进店必点。口味有多种，选的是家常泡椒味，上桌的时候有点被惊艳到，长条状的盘子，底下还在加热。鱼并不是整只的，而是将鱼肉切成片串在竹签上，然后整个浸泡在汤汁里面。泡椒味麻辣鲜香，非常开胃，汤汁用来浇饭也是极好的！吃完鱼可不要就放弃，锅底还有满满的配菜，不容错过。

游客来这里吃上这样一道，便可尝到成都的三样精髓美食，串串、火锅和烤鱼。
马路边边麻辣烫
去成都，怎么能不去苍蝇馆子吃串串呀！而成都人气最火的串串馆子当属马路边边了。越夜越热闹，大概是四川的写照。这边的商户普遍开到很晚，我们大概在晚上9点到店，依旧是排队中～

必须要提的是，他们家的装修风格真的是很有老成都苍蝇馆子的味道，墙上的彩绘，横幅，都营造了五六十年代的感觉。“让一部分人先富起来”的口号有没有很熟悉？

主打就是火锅串串，锅底有两种可以选择，每个人会搭配原汤碟一盘，主要是蒜蓉、辣椒，不爱吃辣的也可以自己调配酱油醋。

两个大冰柜里面的串串都是自取，也有颜色盘子盛装的毛肚、蟹肉 棒、千层肚等等，想吃什么就拿什么。把东西丢进锅里煮就是了！强烈建议一定要一大串一起煮，这样吃起来才有感觉，超过瘾。


到了成都，宵夜可以来马路边边这样的苍蝇馆子撸个串，地道成都味！