| huozm32831 | 2019-07-17 10:36 |
 山东临沂沂蒙山的龟蒙景区，今年刚刚入选世界地质公园，7月份又举办伏羊节，借助传统美食吸引游客，成了不少景区擅长的推广手段。  蒙山的龟蒙景区位于临沂市平邑县，其主峰龟蒙顶海拔1156米，是山东省仅次于泰山的第二高峰。龟蒙景区以奇特的龟形石而闻名成了地质奇观，山上森林遍布也是一处养生避暑胜地。  当地盛产黑山羊，自古就有吃羊肉的习俗，特别是到了夏季入伏后最热的这段时间，当地人相信喝一碗羊汤大汗淋漓，有以热制热、排汗排毒的功效，伏羊节也变成了当地的一个节日。  在龟蒙景区伏羊节当天，为了吸引游客，只要花一块钱就能喝一碗羊汤，对于游客来说确实是个不错的福利，还没到中午山顶上就聚集了不少游客。  黑山羊是蒙山特有的品种，善于爬山，吃的是山上的杂草，喝的是山泉水，羊肉没有膻味。伏羊节当天景区还举办了黑山羊“选美”比赛，当地村民把黑山羊牵来，评委根据体重和颜值毛色等打分。  山顶已经搭建起了土灶，两口大锅里熬煮着羊汤，肉香四溢。蒙山当地的羊汤传统的做法要用柴火慢慢的炖煮，汤呈现出乳白色。  羊肉、羊骨、羊头、羊蹄、肚肠等食材洗干净放入大锅中一起炖煮，再加上十几味天然的香料，羊肉香嫩可口，是蒙山当地特色美食。  游客排着长队，依次品尝美味的羊汤。中国传统的中医认为在三伏天喝羊汤是冬病夏治，天气越热食疗效果越好。  沂蒙山的美食当然不仅仅有羊汤，如果人多的话可以品尝全羊宴，用羊身上各个部位做成一桌子不同的菜。另外蒙山的全鸡、全蝎也很有名，各种山间野菜更是城市里难得品尝的美味。  在山顶广场上，还有当地特色曲艺节目表演。蒙山自古就有长寿文化，山上有一座全世界最大的寿星雕像，还有网红玻璃桥和江北最长的悬崖栈道，好玩的项目确实不少。 |
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