| 沙漠之虎 | 2019-07-08 09:09 |
 如今国人的生活水平大幅提升，再加上交通便利，出国旅游已是稀松平常之事。除了欧美国家，东南亚国家也是许多国人感受异国风情的首选。如果让小切我选，那么我会选新加坡。  新加坡地处马来半岛东南端，北面与马来西来仅隔着一条狭窄的柔佛海峡，南面隔着新加坡海峡与印度尼西亚相望，毗邻马六甲海峡南口，扼国际航运通道要冲，地理位置十分优越。新加坡的国土面积相当小，仅为719平方公里，相当于我国广东省珠海市的面积，由主岛新加坡岛和周围约63个小岛构成。别看人家是个小国，却是经济发达国家，住着许多超级富豪。新加坡还是著名的旅游国度，政府尤为注重保护环境，以前为了整治环境下了很大力气，甚至出台鞭刑处罚破坏环境之人，“花园城市”实至名归。 到了新加坡，玩什么？首先要到著名的鱼尾狮公园游览一番↓  也想看看耗资40亿英磅建造的滨海湾金沙ylc，在顶层空中花园世界最大的室外无边游泳池俯瞰新加坡美景（人还是要有梦想，万一实现了呢？）↓   其实，小切身为资深吃货，最为垂涎的还是新加坡美食。新加坡是个移民国家，主要有华人、马来人、印度人和欧亚人，各地移民将自己家乡的味道带来这里，经过不断地融合改进，形成了如今新加坡多元化的美食文化。新加坡的特色美食相当丰富，比如辣椒螃蟹（小切无辣不欢）  肉骨茶（有肉）  咖椰烤吐司（新加坡国民早餐）  叻沙（一种马来西亚和新加坡的代表性面食，下图为咖喱叻沙）  沙嗲（沙嗲酱烤串，据说不如咱大东北的烧烤，但小切认为，千人千味，自己亲自尝过会比较好）。  新加坡地道美食娘惹菜等等。  除了富裕和美食外，让外界最感神奇的还是新加坡的军事力量，其实力不容小觑。由于国土面积小，根本没有多余的地方养军队，基本采用“借池养鱼”的方式，约一半的军队驻扎在其他国家和地区，施行义务兵役制，常备军约 7 万人，其中职业军人约 2 万人，现役军人（义务兵）约 5 万人，另外还有约 35 万战备军人（预备役），可动员兵员约125万。新加坡军队的武器装备均来自欧美国家，比如F-16战斗机、豹2A4主战坦克等，而且自身军工研发能力强，自主研发的战车和装甲车也是世界水平。    小切很好奇，经济如此发达，饮食文化如此多元化的国家，新加坡军队里的士兵们吃着什么样的伙食呢？巧了，日本一个卖军品的网站有人试吃了新加坡军队口粮中的一种。看了这个网站的试吃结果，小切想说，世上的甜味分为两种，一种是爱情，还有一种是新加坡军队的口粮。  锵锵！这就是此次试吃的新加坡军队口粮——FIELD RATIONS，ONE MAN X 24 HOURS（野战配给，一人一日份）。历史上受到英国深刻影响的国家（新加坡曾是英国殖民地），其军队口粮经常使用“ONE MAN”这种英语标记。此外，澳大利亚军队口粮、马来西亚军队口粮、部分印度军队口粮等都使用“ONE MAN”标记。   （ 居然有金味麦片，那可是小时候的味道。） 新加坡军队口粮由新加坡食品公司SFI Manufacturing Private Limited（以下称SFI公司）生产提供。SFI是东南亚一家超大型食品企业，主要给军队生产口粮，还为各种企业单位、航空公司提供餐饮服务，有意思的是还批发特制的美军MRE口粮给其他国家。SFI公司还把附近国家，比如泰国、越南和马来西亚的训练口粮的订单也收入囊中。 新加坡军队的24小时口粮由主食包（2个主菜包+点心包）+附件包（饼干等）+速食面构成，士兵们可以自由组合三餐的食物。面向伊斯兰教徒的主食包有6种，通用主食包也有6种，即主食包有12种；附件包有5种，速食面有4种，这意味着，新加坡军队口粮可以有12X5X4=240种搭配变化！废话不多说，开吃！ 1、份量： 新加坡军队口粮的份量是美军MRE口粮的一倍之多。包装很紧凑，非常适合野营、登山、远足。  2、内容物： 芝麻酱面/鸡肉番茄饭/玉米榛子粥/水果条X2/燕麦饼干X2/巧克力味饼干X2/三合一速溶咖啡/麦片/功能饮料/纸巾/固体燃料和火柴……花样还真不少！  3、早餐： 试吃者从味道平衡的角度考虑，早餐选了麦片、速溶咖啡、燕麦饼干和巧克力味饼干。  试吃评价：哦，全部都是甜的，为啥这么甜？！本以为是咸味的燕麦饼干也是甜的。 4、午餐： 试吃者表示早餐摄入过多的糖份，于是午餐选择了面食。   此芝麻酱面虽然经过真空包装，但颜色还是非常鲜艳，制作工艺相当高呐。面条、肉以及芝麻的香醇混合在一起，让人感受到一种东方特有的味道，甚至吃不出这是真空包装食品。 试吃评价：甜，还是甜多过咸。选配的饼干也是甜的，作为饮料的速溶柠檬茶也无一例外的甜！甜！甜！ 麦片、玉米片虽然味道不差，但还是甜！  此次新 加坡军队口粮中搭配的点心：水果棒、饼干，蓝色包装的是日本公司生产的功能饮料。 试吃员表示，新加坡军队口粮的点心非常高级可口，远比日本市面上出售的饼干、曲奇美味可口，尤其是水果棒，如果在日本出售的话必属爆品。 5、急不可待的晚餐：  就是此次试吃选择的晚餐。试吃员心想：将甜味发挥极致的新加坡军队口粮，不至于连晚餐也是甜的吧。这次选了鸡肉番茄饭和玉米榛子粥。塞了一大口到嘴里，鸡肉的香味扑鼻而来，番茄微酸的味道在舌尖起舞。接着，又是那熟悉的甜味！吃着口渴了，拿起菊花茶喝了一口，哎呀！妈呀！果然还是甜的。  最后的玉米榛子粥是什么味的呢？虽然也甜，但很清爽，完全不觉得腻。试吃员总算得到一丝丝安慰。 到此，这一份24小时的新加坡军队口粮试吃完毕。试吃员表示，现在听到“新加坡军队口粮”，脑海里就会浮现一块块的白糖。 最终评价：四星★★★★ 新加坡军队24小时口粮是世界上味道最甜的军用口粮，其个性绝对出类拔萃。近年来，世界各国的军用口粮趋向一致，但新加坡军队却保证了其他国家口粮逐渐失去的“个性”，是非常棒的口粮。原以为甜食这么多，相应的卡路里也会高，但没想到的是只有3350大卡，与俄军口粮相接近。 最后，关于新加坡军队口粮的说明书有两点比较有意思的地方。  其一，提供了四种不同的食物加热方法。新加坡是个多民族国家，每个民族有不同的饮食习惯，如果在说明书上没有详细说明食用方法，费心计算营养价值而制作的口粮得不到正确食用，岂不浪费？所以才做得这么彻底。最有意思的是第四种方法，利用发动机的余热加热口粮，这种用法在其他国家口粮的说明书中几乎没有看到。  其二，附有意见反馈单。新加坡军队口粮从味道、包装至设计理念全部由国家主导执行，菜单和味道的改进虽然常常迟滞，但供应商会收集来自士兵的反馈，由此获得第一手资料。对于士兵们来说，这是一个非常大的优点。此外，加拿大军队的口粮说明中也有这个意见反馈单。 |
|