| 厨爹 | 2019-07-02 19:09 |
 🍳 美好的一天，从早餐开始。一顿丰富的早餐为我们带来一整天的好心情和供大家活蹦乱跳的能量。北欧那些诱人的早餐店和咖啡馆，正等着你前往饱餐一顿。 01 Drop Coffee Roasters 早餐一定要来杯咖啡的咖啡精，斯德哥尔摩的 Drop Coffee Roasters 会唤醒你的早晨的。    02 Café Pom & Flora 店主 Anna & Rasmus Axelsson 同时还是美食作家，他们出版了早餐店 slogan“Breakfast All Day”（一整天的早餐）的同名书，向我们传递健康的早餐同样适用于全天饮食的理念。     Vasastan店：Odengatan39, 113 51 Stockholm 03 Jægersborggade 这不是一家店，它是哥本哈根“最潮街区”北桥区 Nørrebro 的一条街，面包店、咖啡馆、餐厅、小众设计商店林立，好逛，潮人众多，散发着休闲年轻的迷人气质，非常值得一去。Jægersborggade 有香气扑鼻且味道不俗的面包店 MeyersBageri 还有超有人气的 Grød 燕麦粥，这两家都是原店哦！Grød 的早餐算是经济型，人均 45 kr，菜单每个月更新一次，大家可以自由选择自己喜欢的搭配。    04 VeloBarista VeloBarista 其实是一间酷酷的“卖咖啡的自行车私人定制店”，逐渐有向“卖自行车的咖啡小店”过渡的趋势。隐藏在音乐工作室、创意园和米其林星级餐厅围着的后院里，Velo Barista 并不容易找到。    05 Backstube 奥斯陆的 Backstube 一定会受面包控的青睐，它主打百分百天然有机的面包，种类丰富，咸甜兼备，而且价格十分合理！每个面包在 13-18 nok左右。Backstube 严格把控原材料的来源，面包由天然酵母，谷物中最有价值的部分——小麦胚芽，海盐以及全麦粉制成。    06 Gunnars Generasjonsbar 想在 brunch 文化不是很浓厚的奥斯陆尝到地道的中午餐，一定要来这家尝试一下。味道正宗，摆盘精致漂亮，就餐难环境舒服，花臂帅哥店员多且友好，足够吸引你了吗？     07 Supreme Roastworks 听说来到奥斯陆，一定要带咖啡豆。跟北欧其他大城市，奥斯陆也遍布咖啡店。Supreme Roastworks 既是咖啡店也是咖啡豆烘焙工坊，人们喜欢网购豆子，把这里的咖啡香气带回家。Supreme Roastworks 的咖啡师知识丰富，保持着稳定的高品质，不少都曾获得过全国性奖项。   08 Tim Wendelboe 要买豆子的话，Tim Wendelboe 也很好买，他们的网购服务非常完善。这个微型烘焙工坊、咖啡培训中心、意式咖啡吧由 Tim Wendelboe 创立经营，Tim 曾获得世界咖啡师冠军和世界品尝者冠军。   09 Sandro Sandro 以独家秘制的“疯狂马拉喀什”早午餐而闻名，为顾客供应北非-中东风味的热情沙拉和新鲜菜肴，包括足以满足你口腹的甜点、薄荷茶和咖啡。    10 Good Life Coffee 卡里奥街区的 Good Life Coffee 是一家低调且有品位的咖啡馆，整个店最花哨的大概是那一整面花墙。这里是当地咖啡控爱光顾的地方，没有攒动的人流，简单的几张原木桌子，静静地等待着推门而进的顾客。  |
|