沙漠之虎 |
2019-06-20 07:50 |
紫砂壶保养 闲置紫砂壶应该如何保养
紫砂壶的保养有许多的讲究,有些人就会问了,紫砂壶保养的方法是什么呢?闲置紫砂壶应该如何保养呢?今天小编就给大家介绍一下紫砂壶的保养,告诉大家紫砂壶泡茶的好处有哪些,感兴趣的小伙伴一起看看吧。
紫砂壶保养 很多人会因为各种各样的原因闲置某样东西,就像有些紫砂壶,用了一段时间就搁置一边,对于这些暂时不用的紫砂壶也应该有其特有的保养方式。 1.使用过的紫砂壶一定要让它完全阴干,不能够壶内有湿气存在。如何检验茶壶是否已干,可以放块纸巾,盖上盖子,第二天打开壶盖看看纸巾就知道。 2.若还有湿气的茶壶则不能够包裹起来或者放到盒子里,否则壶内茶垢容易出现霉变。 3.茶具应该放在通风透气、避免阳光可长时间直射的地方。不能够放在闷燥之处。最好家里有一个专门放置壶的博古架或者是多宝格。 4.茶壶长期不用还需要在壶里放一把干燥的茶叶,此茶叶一定是这个壶一直泡的这种茶。不定期看看壶内茶叶是否出现了潮湿,如何发现潮湿了应马上倒掉此茶叶,打开盖子重新把壶彻底阴干。这样做的好处是避免壶内的茶垢出现霉变。 我们都知道茶叶最容易吸潮吸味,空气中总是存在或多或少的水汽,这些水汽会通过壶口、壶嘴进入紫砂壶的壶内,如果壶内有一把干燥的茶叶,这些茶叶就第一时间吸收这些水汽,我们就可以保持此壶内的干燥度了。 就算是闲置的紫砂壶也是一定要养的,一个爱壶之人必定要学会养壶的方式,才能保证茶壶的寿命。 养好一把紫砂壶的四个条件 从制作了解紫砂壶 紫砂壶是由紫砂泥经上千的高窑温烧制而成的,这烧制是一个技术活,非常讲究尺度,一旦窑温过高,一是会使紫砂壶出现变形问题,二则紫砂泥料中含有的石英在高温条件下会玻璃化,从而使烧好的紫砂壶中出现小的白色颗粒。真正好的紫砂原料的表面呈色机理是自然的,具有哑光的,手感柔顺爽滑而无生涩之感,有豆沙般的细膩而无油滑之感。
学会观赏紫砂壶 在进行紫砂壶的保养前需了解如何状态下的壶方是好壶,了解保养方向。首先来了解紫砂壶泥料的观赏,泥料好的紫砂壶成品在自然光下是可以反射出多种颜色的光线的,以此类推反射光较单一的泥质一般不好。而且泥质好的紫砂壶倒入开水后颜色会加深,此种变化越大就代表泥料越好,而这种好泥料在紫砂壶的保养方面可养性更高。 了解紫砂壶器形 谈起器形,最重要的便是要自己觉得喜欢和顺手,因为对于平明百姓来讲,紫砂壶毕竟是使用性较强的器物,在之后的紫砂壶的保养和使用中要符合自己心意。其次便要讲究美观度,这便是要观察紫砂壶是否整体协调,圆润,做工是否精细等。 日常紫砂壶的保养 这是较为繁琐也是有着较多注意事项的一部分。比如养壶过程中水最好使用纯净水而非自来水,(据说使用4um~14um远红外线殖入不锈钢电烧水壶,烧出来的开水pH值达到了8.2,呈弱碱性,而且是小分子团水,这种远红外线,以毎妙30万次的振荡波使水分子振荡,使水分子团分解而呈弱碱性,用这水个泡茶喝,茶香纯厚,回甘无穷,用之水煲汤,浮在面上的油珠非常细小)茶叶也有讲究,有人认为最好的莫过于产自台湾高山冻顶的乌龙茶。 紫砂壶泡茶的好处 《阳羡茗壶系》说:壶供真茶,正在新泉活火,旋瀹旋啜,以尽色香味之蕴。故壶宜小不宜大,宜浅不宜深,壶盖宜盎不宜砒,汤力香茗,俾得团结氤氲。冯可宾在《岕茶笺》中也说:茶壶以小为贵,每一客,壶一把,任其自斟自饮,方为得趣。 何也?壶小则香不涣散,味不耽搁。况茶中香味,不先不后,太早则未足,大迟则已过,的见得恰好,一泻而尽。宜兴紫砂壶自明代中叶勃兴之后,经过不断的改进,最终成为雅俗共赏、饮茶品茗的最佳茶具,下面就为大家讲解一下用紫砂壶泡茶的好处。 用紫砂壶泡茶,以尽色、声、香、味之蕴,无熟汤味。暑天泡茶不易变味,汤色清润。 壶泡之茶,如隔数日,难免有杂气,只要除去茶渣,注满开水,鼓荡后倒去,或一次或数次,直到壶中不留茶渣,即把热壶浸没冷水,同时急出冷水泻之,元气复矣。 紫砂壶为砂质壶,泡壶后壶身传热缓慢,保温性好,故在提、握、抚、摸时不感炙手,冬冷季节双手捧壶,不仅可取暖,且有按摩健身之作用。 紫砂壶壁,含有气孔率,且有双重气孔结构,使壶有适应冷热急变之性能,寒天注入沸水,不会胀裂,温水炖烧、烹蒸也无需担心开裂。 小编提醒由于壶壁有一定的气孔率,壶内易吸茶汁,内壁勿刷,无异味,且经久用,增积茶锈,空壶注入沸水亦有茶香,茶锈经生物化验,内含灰黄霉素成分,有消炎消毒之作用。 紫砂壶千姿百态,大致以高、矮两类之分。高壶宜泡红茶,红茶在焙制中是经发酵过的,因此,它不避深闷,所以,高壶深闷使红茶越发浓香;矮(扁)壶宜泡绿茶,绿茶在焙制中未经发酵,不宜深闷,故矮(扁)壶澈泡绿茶,则保持了绿茶澄碧鲜嫩的色香味。 紫砂壶使用经久,涤拭日加,自发黯然之光,人手可鉴,通过泡茶用壶,养壶,更显示紫砂壶自体妍丽的肌理美,登大雅之堂,为时人所珍惜。 结语:上文就是小编给大家介绍的关于紫砂壶保养的相关知识,看了上面的介绍,大家对于紫砂壶保养的方法是不是更加了解了呢。紫砂壶喝茶的好处有许多,我们日常生活中要坚持使用紫砂壶泡茶,希望小编的介绍对大家有所帮助。
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