| 沙漠之虎 |
2019-06-18 07:32 |
鲷鱼烧
 鲷鱼烧
鲷鱼烧一种可爱的是日式小吃，造型就是一条可爱的鱼。热食冷食都好吃，做法也非常简单，正值春光最明媚的4月，带着鲷鱼烧去春游野餐吧
食材清单
鸡蛋1个
白砂糖25g
牛奶50g
低筋小麦粉70g
玉米淀粉10g
玉米油20g
泡打粉3g
豆沙馅适量
制作步骤- 步骤1鸡蛋打入盆中，加入糖搅拌均匀
 - 步骤2倒入牛奶继续搅拌均匀
 - 步骤3筛入低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉搅拌均匀
 - 步骤4倒入玉米油搅拌至均匀无颗粒，面糊就好了
 - 步骤5小火加热鲷鱼烧模具，刷上一层薄油防粘
 - 步骤6倒入约模具6成满的面糊，放入豆沙馅
 - 步骤7再倒满面糊并盖住红豆馅
 - 步骤8小火将模具加热2分钟左右，将模具翻面再加热2分钟即可
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