查看完整版本: [-- 绍兴柯桥的麦夹头吃过吗?12元一大碗足够两个人吃! [26P] --]

武当休闲山庄 -> 美食指南 -> 绍兴柯桥的麦夹头吃过吗?12元一大碗足够两个人吃! [26P] [打印本页] 登录 -> 注册 -> 回复主题 -> 发表主题

huozm32831 2019-06-13 09:10
            

早起,我们连早饭也没吃,打算开车去绍兴的柯桥古镇看一看,顺带吃顿早饭,因为湘湖边是旅游景区,要么就在酒店里吃自助餐,外面很难得见到有居民吃饭的早餐铺,我们索性开车去柯桥了。萧山离绍兴柯桥不远,开车过去大约半个小时就到了。而柯桥古镇是绍兴市的第一大镇,也是浙江屈指可数的著名水乡集镇之一,经济发达、尤其在轻纺织工业和贸易方面非常突出、市场繁荣,素有“金柯桥”之美称;而柯桥的文化历史悠久、历来出绍兴师爷,人文荟萃,是浙江省首批“历史文化名镇”和“浙江旅游乡镇”。

运气不太好的是导航到柯桥古镇,那边正在大面积维修重建,等过两年这里应该是一个繁华的商业旅游景点了,可惜我们现在什么也看不到,四周被围栏围起来了。而我们已经饥肠辘辘,就近看到居民区有个面馆,就进去了。里面还是有好几桌客人,一听口音就是本地人,比如爸爸带着两个孩子,一大碗附上两个小碗,把大碗里的面条夹给小孩子吃,很日常的样子。

这是价目表,我一看,好多写着麦夹头,于是就决定点这个,看上去比较少见,价格也不贵。一碗素的麦夹头12元,老板提醒我们很大碗,够你们两个人吃哦。真是好心呐!我们听从建议,点了一份素麦夹头,再加两只荷包蛋,一共16元。

满满一大碗素麦夹头上来了,里面有青菜,番茄,绍兴霉干菜,还有西葫芦,霉干菜是自己家晒的,店里还有包装好的卖。

荷包蛋另外用小碗盛上来,早上增加营养。

全部放上去,我拍张照片。

这麦夹头其实就是面疙瘩,不过比较大,有嚼劲,味道非常好,一边吃一边不断有人进来叫一碗麦夹头,看来当地人很习惯吃麦夹头当早餐。两个人把一大碗分吃完,早餐也就吃饱了。这一餐很实惠不是吗?

吃完早饭,步行不远,可以看到一座廊桥,看上去非常雄伟壮观,古色古香。上面可以通车,也有专门的步行道,还可以让人闲坐聊天,整座桥的结构复杂,这柯东桥横跨的是古运河,柯桥人称为官塘。很多人在桥的那边买了菜回来,走到桥这一边的家里,非常市井的样子。

桥上可以看到官塘河,对面有现代化的巨型建筑,估计是纺织品商贸城。

很多老人坐在桥上乘凉消食闲聊,老公说这是中国人最喜欢的老年人生活,他也很向往,早上吃了早饭在桥头谈天说地,近中午回家吃饭睡午觉,下午三四点钟再出来坐一会儿,附近的新闻只要在桥头上坐上一个钟头,就啥都知道了。

从河岸边侧看柯东桥,可以看到桥名,这座桥是在2004年建成的,仿古而不泥古,很实用也很美观。

附近有一个不大的寺庙,可以转一转。

这里有很多新疆人在做馕,现烤的馕刚刚出炉,看着也很诱人,我去问价钱,3元一个。柯桥有很多新疆人在这里做生意,所以有很多店铺卖馕还有烤羊肉的店铺,味道应该很正宗。

我挑了一个刚出炉的馕,拿在手上很烫,味道也很好,只不过刚吃了早饭,咬了几口我们带回去路上吃了,这馕是干粮,冷吃热吃都可以,家里有烤箱的话,烤一烤当早餐也是美味呢!此行虽然没看到柯桥古镇,但是吃到了绍兴本土的麦夹头,新疆的馕,还看了柯东桥,收获也是不少的。

love119 2019-06-13 11:02
看着蛮有食欲的,感谢分享!

沙漠之虎 2019-06-25 21:53
这玩意,感觉俺这里应该是没有人喜欢吃的。


查看完整版本: [-- 绍兴柯桥的麦夹头吃过吗?12元一大碗足够两个人吃! [26P] --] [-- top --]


Powered by www.wdsz.net v8.7.1 Code ©2005-2018www.wdsz.net
Gzip enabled


沪ICP备:05041533号