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沙漠之虎 2019-06-12 09:02


红茶的功效 多喝这种茶可以抗菌消炎







  红茶是一种常见的茶类,很多人都比较喜欢,在平时适当的喝一点红茶能够为我们的身体带来很多的功效,它是一种很有营养的饮品。生活中关于红茶的泡法不知道大家是否都了解呢?其实饮用红茶是有一些禁忌的,下面会有详细的介绍。  红茶的功效
  红茶的营养物质含量是比较高的,它含有丰富的多酚类、醣类、氨基酸、果胶物质,平时适当的喝一点红茶可以帮助我们促进唾液的分泌,使口腔觉得滋润,还可以帮助我们调节身体的体温,刺激肾脏促进热量和污物的排泄,有利于身体健康。
  时常喝一点红茶对我们的肠胃是比较好的,常喝红茶还有助于肠胃的消化、可以帮助我们开胃,让我们更有食欲,红茶的养生效果是非常好的,平时我们多喝红茶能够帮助我们去除油腻,它具有利水的效果,有助于消除身体的水肿现象。
  红茶中含有一种叫做茶多酚的物质,这个物质具有抗菌消炎的作用,在平时我们可以使用红茶漱口,能够有效的去除口臭,红茶中含有的营养物质儿茶素类,可以和我们身体中的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,具有抑制和消灭病原菌的作用。
  红茶中含有的茶多酚和茶色素均有很强的、抗氧化以及抗癌的作用,经常食用肉类的人可以没事儿喝点红茶,有助于身体的新陈代谢,还能够帮助减肥。
  饮用红茶能够有效的帮助身体预防流感,红茶中含有丰富的微量元素钾,可以有效的帮助身体增强心脏的血液循环,减少身体钙元素在体内的消耗。
  红茶还能够帮助身体提神,有利于思考力的集中,使思维反应敏锐,记忆力增强,同时对血管系统和心脏具兴奋作用。
  红茶中含有的物质能吸附重金属,并沉淀分解,这对我们的身体健康非常有帮助,能够减少身体的有毒物质,帮助身体将有毒物质排出体外。
  红茶含有的有益物质能够增加肾脏的血流量,有利于提高肾小球过滤,扩张肾血管,抑制肾小管对水的吸收,增加排尿量。
  红茶的泡法
  调饮法
  调饮法是什么
  调饮法即在红茶中加入辅料、以佐汤味。
  比较常见的调饮法,是在红茶茶汤中加入糖、牛奶、柠檬片、咖啡、蜂蜜或香槟酒等。
  所加调料的种类和数量,随饮用者的口味而变化。
  几种好喝的调饮法
  在这里讲两种,第一种是牛奶红茶的调饮,这种在印度特别常见,经典的例子就是阿萨姆奶茶的制作。
  第二种是泡沫红茶的调饮,这种近年来在台湾市面上流行,看起来十分好看。
  第一种:牛奶红茶的冲泡步骤
  1、投茶:将适量红茶放入茶壶中,茶叶用量比清饮稍多些。
  2、注水:冲入热开水
 3、出汤:约3-5分钟后,从壶嘴倒出茶汤。
  温馨提示:如果是用红茶袋泡茶,可将一袋茶连袋放在杯中,用热开水冲泡3-5分钟弃去茶袋。
  4、加奶:往茶杯中加入适量牛奶和方糖,牛奶用量以调制成的奶茶呈桔红、黄红色为度。
  第二种:泡沫红茶的冲泡步骤
  1、投10克红茶于茶壶中,再冲入300毫升开水。
  2、准备一个摇酒壶,如果没有的话,可以找一个封闭性较好的水杯(以上下左右摇晃时不会漏水为准)来代替。
  3、在摇酒壶内放入一半的冰块,可酌情增减。
  4、在摇酒壶内依序加入两汤匙的可可粉和蜂蜜。
  此时一定要按照顺序添加材料,如果顺序相反.摇出来的饮料味道将会走昧。
  5、将步骤1的茶汤(此时应该是茶汤应该是常温状态)倒入摇酒壶中。
  6、盖上盖子快速摇动。摇晃三十次左右就会出现泡沫。
  7、将调制好的饮料倒入杯内,小心地让泡沫浮在表面。然后再放一根粗吸管就可以喝到冰凉爽口的红茶了。
  红茶的禁忌
  1、新茶放置再喝
  由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。
  2、先洗茶再品茶
  由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
  3、切不可空腹喝茶
  空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
  4、饭后消化再喝茶
  茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒;饭前不宜饮茶;饭后忌立即喝茶。正确的方法是:餐后一小时再喝茶。
  结语:上文已经为大家介绍了红茶的功效,我们现在对红茶应该有了一些了解,喜欢喝红茶的朋友在平时可以适当的喝一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,并且能够帮助我们预防一些疾病,是一种很有营养的饮品。


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