| wcg112233 | 2019-06-09 07:52 |
 “麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子”，指的就是花生，花生外壳凹凸不平，红衣包裹下是饱满的果实。因为花生具有延年益寿的健康功效，所以花生又被称作“长生果”。那么，人长时间吃花生，对身体有什么作用？哪些人不宜多吃花生？  人长时间吃花生，对身体有什么作用？ 传统中医认为，花生煮熟性平，炒熟性温，具有润肺、化痰并下气、和胃、滑肠、生乳等诸多功效，可治咳嗽痰多、营养不良、产后缺乳等症，对声音嘶哑、慢性肾炎、腹水等疾病也有一定的辅助治疗作用。现代研究表明，花生中的脂肪含量非常高，高达45％～50％，其中不饱和脂肪酸占80％左右。此外，花生富含蛋白质，还含有钙、磷、核黄素、硒、卵磷脂、胆碱、维生素E、维生素K、B族维生素等。 1）花生富含的有益脂肪、膳食纤维、多种维生素、微量元素，可以促进人体生长发育，延缓体内细胞和器官的衰老，有利于保持心脏健康，甚至因为可以带来饱腹感从而控制食欲。 2）花生中的蛋白质含有人体八种必需氨基酸。其中最重要的赖氨酸含量比小米、玉米高3～8倍。有科学研究证明，赖氨酸对儿童生长发育、智力的提高有一定的功效。此外，花生蛋白还有一定量的天门冬氨酸、谷氨酸和儿茶素，有促进脑细胞发育和增强记忆力等功效。 3）花生含有较多的不饱和脂肪酸，可使人体肝脏中的胆固醇分解为胆汁酸，降低胆固醇的含量，对防止中老年动脉粥样硬化和冠心病有一定的效果。 4）花生红衣可抑制纤维素蛋白的溶解，促进血小板新生、加强毛细血管的收缩等功效。 哪些人不宜多吃花生？ 1）脾弱便溏的患者：肠炎、痢疾、消化不良等脾弱者吃了花生后，会引起腹泻加重，不利于康复。 2）有跌打淤肿的患者：跌打损伤、血脉瘀滞者吃了大量花生后，可能导致血瘀不散，加重瘀肿。 3）内热上火的患者：患有舌炎、口舌溃疡、口腔炎、唇疱疹、鼻出血等内热上火者吃了大量花生后会加重火气。 4）有肾病的患者：花生中富含蛋白质、脂肪、钙、磷等，多吃会增加肾脏的负担，从而导致病情加重。 5）切除胆囊的患者：花生中的脂肪需大量胆汁去消化。胆囊切除后，贮存胆汁的功能丧失，如果再吃较多花生可能会导致消化不良。 总之，花生虽好，并不是百无禁忌，有脾弱便溏的患者、有跌打淤肿的患者、内热上火的患者、有肾病的患者、切除胆囊的患者等人群不宜多吃 |
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