每天给全家人准备早餐其实也是一件伤神的事情，总是不知道吃什么好。这次我来分享一道快手早餐主食，做法非常的简单，但是深受大人孩子的喜爱！特别是我家爱吃面食的小朋友，就特别中意这道主食。不管是直接吃，还是刷点酱，卷上喜爱的油条或则火腿肠都非常的赞！

制作的时候也可以按个人的喜好放上一点火腿丁，黑芝麻等。这道主食，有蛋，有面，有蔬菜，有肉，可以说营养丰富，非常适合早餐食用，然后再搭配一道饮品，即是一餐营养全面的早餐！

原料：
鸡蛋两个，香葱、面粉、盐、油。
做法：
1、原料备用。

2、大碗内倒入鸡蛋，面粉、葱花、盐。

3、加入适量的水搅拌成均匀的面糊。

4、锅预热，然后锅内刷上适量的油。

5、倒入适量的面糊，然后用铲子快速的摊开。

6、等面糊定型成饼后，小心的翻面。

7、饼完全熟后，用铲子卷起即可锅。