| 厨爹 | 2019-05-15 16:09 |
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卖了20年的小巷糟粕醋 在琼山中学老校区对面的尚书直街里，有一家出了名的糟粕醋，因为比较隐蔽，常常走过就会被错过了。  糟粕醋的灵魂汤底，绝对是个摄魂怪，酸溜溜的口感，让你停不住的吞口水。  除了基本的配料外，她们家的海鲜配料也是丰富到让人引起选择困难症，种类太多不知道该吃哪样好。  店名：韩旺记糟粕醋 地址：海口市琼山区尚书直街内进100米（琼山中学对面的小巷子） 营业时间：13:30-18:00 牛角村小巷茶店 在文明横路拐到牛角村巷口才找到这家老爸茶店，老旧的门面，简陋的档口。但是，在老一辈的海口人嘴里，都对它的好评不断。  橱柜上摆满各种包点和小吃，刚出炉一批很快就被疯抢光了，真的是“做的都赶不上卖的”。  温馨提示，想吃刚出炉的，最好挑一个离橱柜近的位置，要么就派一位茶友，专门在旁边等着（求这位茶友的心里阴影是多少 ╥﹏╥），还有就是尽量两点半到三点过去才有位置可挑，不然只能打包了。  店名：小巷茶店 地址：海口市文明横路服装批发市场对面，从牛角村村口进去100米左右 营业时间：7:00-18:30 双拥路上卖到没位坐的海南粉 这家店卖粉已经有21年的历史了，住在秀英的朋友对它可是称赞不绝。这家店没设太大的招牌，你来了看到密密麻麻的人群就能get到它。  配料很足，花生米又大又脆，吃起来很香；笋条清脆爽口，是这碗海南粉的灵魂配料之一。但要说起精华所在，那必然是他们家的秘制卤汁了。  店里的汤是用海白熬出来的，汤的味道很鲜甜，和外面胡椒粉味很重的配汤不同，里面也没有放香葱，能很好的解腻。  店名：海南粉店（海口秀英蒙春转海南粉店） 地址：海口市秀英区双拥路01-16号 营业时间：06:00-12:00 深夜老粥铺 也是一家上了年纪的粥铺，至今已经开了19年，因鱼腥粥闻名，惹得不少熟客特地开车过来吃上一碗记忆中的味道。  老熟客一进门，都会先点上一碗鱼腥粥。粥里有干虾、干鱿鱼、瘦肉…简简单单的一碗粥，口味很清淡，作为夜宵是再好不过的选择。  店名：胖爹粥 地址：海口市美兰区海甸岛人民西里289号（邦墩社区对面，老人活动中心） 营业时间：19：00-凌晨1：00 炸炸界的扛把子：龙峰小学炸炸 当年龙峰小学的炸炸吗，新址就在婚纱一条街——西沙路11-9号。从油锅里飘香出了的美味，可以说是每个九零后放学之后最幸福的时光。  炸炸食材种类很多，满足多样化口味需求。阿公阿婆每天都会亲手制作酱料。阿公说：“关键是要配料好吃，如果单是食材，就不独特了。”  店名：龙峰炸炸 地址：海口市西沙路11-9号 营业时间：11:00-23:00 怎么样？ 是不是发现自己是个假的海口人？ |
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