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沙漠之虎 2019-05-12 10:59

拌海带丝




拌海带丝



海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉,是一种保健长寿食品。常吃海带,补钙易于吸收、排毒增强代谢、让秀发黑又亮、祛痰保护气管、美颜改善肤色、消除乳腺增生、防心脑血管病、降压利尿消肿等多种功效,因此吃海带对儿童、妇女和老年人均有重要的保健作用。

食材清单

  • 海带300克

  • 胡萝卜100克

  • 葱适量

  • 香菜适量

  • 蒜适量

  • 醋适量

  • 盐适量

  • 香油适量

制作步骤
  • 步骤1准备好材料
  • 步骤2将海带洗净放入蒸锅蒸30分钟
  • 步骤3蒸好取出放入凉开水中浸泡备用
  • 步骤4胡萝卜去皮洗净擦成丝,蒜切末,葱切丝,香菜切段
  • 步骤5锅中烧开水,放入胡萝卜焯熟
  • 步骤6捞出沥干水分备用
  • 步骤7把海带丝、胡萝卜丝、葱丝放入容器中
  • 步骤8加入蒜末
  • 步骤9加入醋
  • 步骤10加入盐
  • 步骤11加入香油
  • 步骤12搅拌均匀
  • 步骤13装盘撒上香菜段即可


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