很多人在早餐时会选择牛奶或者是豆浆，有些人认为牛奶的营养价值更好，有些人则认为豆浆更好一些，那到底哪个才是更好一些的呢？今天咱们就来聊一聊关于豆浆和牛奶的事情，希望能够给大家带来一些帮助。

首先这二者虽然都能够补充营养，但是其实还是有较大区别的，毕竟一个是来源于植物，一个来源于动物，那这二者有哪些优缺点呢？
1、很多人喝牛奶是为了补钙，其实这是对的，因为牛奶当中含有的钙质比较高，而且这些钙质也是我们人体容易吸收的钙质，而豆浆当中含有的钙质相对就比较少了，不能够用来补充钙质。
2、豆浆能够补充气血，是因为豆浆当中含有的铁元素比较高，这一点牛奶就比较差了，因为牛奶当中含有的铁元素是比较少的，所以如果是气血不足的话，豆浆更合适一些。

3、牛奶当中维生素和矿物质含量会稍高一些，豆浆当中所含的维生素和矿物质相对较少。
4、豆浆当中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，而牛奶当中几乎是没有膳食纤维的，这一点也是比较重要的，如果有便秘的情况，饮用豆浆会更好一些。
那哪些人比较适合饮用豆浆呢？
我们可以先来看看豆浆的一些特点，豆浆所含的热量比较低，脂肪含量也是很少的，所以很适合正在减肥的人，还有一些血脂血压比较高的中老年朋友，因为豆浆不会影响到自己的病情控制，还有就是自身有气血不足或者是贫血问题的朋友，也很适合饮用豆浆，对于女性来说如果雌激素不足的话也是能够通过豆浆来改善的。

哪些人比较适合饮用牛奶呢？
牛奶当中含有的钙质很丰富，所以对于正在发育的朋友来说，经常饮用牛奶能够促进骨骼的发育，而且对于更年期的女性来说，经常饮用牛奶也能够避免钙质大量流失，如果自身免疫力较低的话也可以饮用牛奶，因为牛奶当中有大量的蛋白质，能够促进免疫力的提升。