| wcg112233 | 2019-04-30 11:50 |
 年过完已经很久了，恩。对于我们来说离开家回到工作学习的地方年便是过完了，就要开始新一年的奋斗了。当然，所有的奋斗无非为了过更好的生活，而在所有的生活里面，吃喝应该是占很大比例的吧。只有吃好喝好身体好才算是成功的生活，也算是对得起自己的生活。过年海吃海喝易伤肠胃，备点这汤，助消化又美味。  而，早春的冷让我们错以为还在冬日里，加上不断的阴雨天气，空气里不时滋生的细菌真心的觉得随时都会有感染病毒的可能。这个时候，我们就更要好好吃饭，多多从食材中加强身体的抵抗力。健康饮食，合理运动。让自己的心情身体都不受坏天气的影响才是。 【萝卜肉圆汤】 主要食材：白萝卜，肉馅，大蒜  具体做法： 1，瘦肉买回来洗净切成大块之后剁碎，里面加盐，生抽，糖，适量清水，顺着一个方向慢慢的搅打上劲。如果觉得口感不够鲜嫩的话可以加一些淀粉进去。或者加一下鸡蛋进去也是可以的，我们家都不太喜欢加别的，所以我一般不加，直接搅打成有光泽的肉馅就可以了。  2，白萝卜去皮切成超薄的片状，我觉得烧汤的话，还是清淡的汤类建议大家把白萝卜尽可能的切成薄片，这样口感超棒的。萝卜切好之后，锅里加足量的水，再把萝卜片放进去。  3，不需要加热，把之前剁好的肉馅用手或者勺子慢慢的团成圆形，再放到凉水里。大家可以用这种凉水下圆子的方法来浇汤试试跟开水有什么区别哦。反正我是觉得凉水烧肉圆更好吃。  4，把所有的肉圆都做好之后，这个时候可以开火了。不用担心肉圆会松散的，之前已经搅匀了，所以很容易粘到一起的。水烧开之后，再转成小火让它煮一会儿，这样肉馅才更容易入味。也熟透一些。  5，烧的差不多的时候，可以加一些大蒜叶进去。春天是流感高发的季节，大家都可以大蒜能杀菌，所以这个季节不管是炒菜还是烧汤建议大家都放一些大蒜叶吧。不仅能添味还要杀菌，非常适合家里有老人孩子呢。  白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜具有促进消化，增强食欲，加快胃肠和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。这个萝卜汤的做法太好了，清淡味美不油腻，春季吃它还助消化！  胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡 |
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