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wcg112233 2019-04-16 12:01

【它能促进胰岛素分泌,增强免疫力,每周吃三次,家人越吃越健康】
现在不仅年纪大的老人容易得三高,连年纪轻轻的人也容易患三高,究其原因,和饮食有莫大的关系。要减少罹患三高的几率,就要从饮食上下手。
其实很多食材都有抑制三高的作用,比如兔兔今天介绍的这种食材:西葫芦。

西葫芦富含蛋白质,纤维素,胡萝卜素,维生素,钙等微量元素,长期食用,能除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结。最重要的是,西葫芦能促进人体胰岛素的分泌,能防治糖尿病和肝肾病变,还能增强肝肾细胞再生能力,简直是绝佳的保健蔬菜呢。
让家人常吃这蔬菜,越吃越健康,是兔兔最大的心愿了。
今天兔兔就要用西葫芦做一道味道鲜美的小菜,感兴趣的不妨往下看一看哦!

【配料】
西葫芦 / 老抽 / 大蒜 / 白砂糖 / 芝麻油 / 植物油 / 食用盐 / 鸡精
【步骤】
1、西葫芦一根准备好,洗干净备用,大蒜压成蒜泥备用。

2、西葫芦擦丝,放入容器中,加入适量食用盐,腌制片刻,让西葫芦出水,大概10分钟就可以了。

3、铁锅中放入适量清水,倒入腌制过后的西葫芦焯水。
4、焯水过后捞出西葫芦丝,过凉水,沥干水分备用。

5、放入一勺芝麻油烧香,不需要太多,一勺即可。

6、铁锅热油,加入蒜泥煸炒出香味。

7、放入一勺生抽搅拌均匀,不需要太多,一勺已经够了。

8、放入适量白砂糖搅拌均匀,这个时候还是要小火的。

9、放入一勺陈醋,食用盐,鸡精搅拌均匀即可,美味的浇汁就做好了。

10、将西葫芦放在盘子里。
11、将烧热的汤汁浇在西葫芦上,吃的时候搅拌均匀即可。

这样一盘西葫芦,吃起来清淡美味,不管是配饭,还是配粥,都是极好的。最重要的是,西葫芦有这么多食用价值,可不能错过喽!

沙漠之虎 2019-05-01 07:38
俺都是切片炒着吃


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