| 厨爹 | 2019-04-15 16:33 |
自我国改革开放以来，国民经济迅速提升，曾经吃不饱，穿不暖的日子已经一去不复返，如今的中国可以说都是安居乐业，大碗吃肉，大碗喝酒，曾经每逢过年才能吃肉的中国，如今只要想吃就吃！ 今天李不言就讲一下最喜欢吃素的国家：70%国名长期吃素，仅有少部分年轻人偷摸吃一口肉！  这个国家就是印度，为什么印度人喜欢吃素呢？其实并不是印度人不爱吃素，而是因为受宗教因素！  众所周知，佛教传自天竺，也就是现在的印度，佛教的基本教义就是禁吃荤视，而且除了佛教，还有印度教，在印度教义中，绝对不允许吃牛肉，印度教徒把牛奉为神牛，而且在近代时期，就是因为英国人用牛油擦拭枪支，导致了印度农民大起义！  所以虔诚的印度教徒和佛教徒是素食主义者，不沾荤腥。而这里的耆那教徒更是严格食素，连鸡蛋也不吃，但可以喝牛奶，吃乳酷和黄油！  根据相关数据统计，在印度70%国民长期吃素，仅有少部分的年轻人才偷摸吃肉，印度人在吃饭的时候，大多数仅仅是一只盘子、一杯凉水，把米饭或饼放在盘内，菜和汤浇在上面。而且用右手把菜卷在饼内，或者用手把米饭和菜混在一起，抓起起来送进嘴里。   值得一提的是，大约在10.5亿的印度教徒长期吃素，因为食物过于清淡，而且印度的调料可以说是五颜六色的，种颜色的调料分别以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成。所以颜色不一样！  如果你看过《摔跤吧，爸爸》，其中一段你应该还是有印象的，就是奥姆卡尔用锅炒鸡肉的时候，达亚卡也就是珀尕的妻子说，这个锅再也不能进入她的厨房，就充分说明了印度人对荤食的厌恶！  直至今日，虽然印度的国民素质有所提高，但是长期受到宗教习俗的影响，很多中老年人都不愿意吃肉类，尤其是牛肉，更是当做禁品，只有少数的印度90后偷偷摸摸的吃些烤肉，为什么偷偷摸摸？因为家长不允许！   |
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