| 厨爹 | 2019-03-15 18:37 |
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明发，是个江湖 自然决定了它也有着让你不适的几分杂乱， 也正是这样的江湖里，卧虎藏龙， 冲撞味蕾的惊喜，总会让你猝不及防。 比如，我也没想到， 会在这里找到一碗港味十足的煲仔饭。   店家浓浓的”港腔“，我一定是反应了3秒才听清的，小小的店里挑高了2层，简单的工业风，倒也还算不局促，墙上的照片墙，大概说的就是这港式煲仔饭的来由了。  还沉迷在菜单中选择困难，热乎乎的例汤就先上桌，清醇的冬瓜汤，冬瓜已经炖得绵软，虽说是赠送的例汤，诚意已经显得很足  看了几遍菜单后，最终选择了在我们看来有点“仪式感”的戈蛋牛肉煲仔饭，是否另外加料或是口味有什么偏好，都能在下单时实现，很人性化。    揭盖，滋滋作响的的阵势真是360度无死角地撩动着神经，我不信这个时候你没有偷偷咽下口水！  翻动几下，半熟的鸡蛋裹上牛肉和米饭，一股子热热的香气越发浓郁。   牛肉的份量的确是很足了，裹着薄粉，吃着，是香嫩的味道。  没有腊肠的煲仔饭，那是会让人寂寞的，贪嘴加了份香肠，据说是老板从香港带回的，品质的确完美，淡淡的酒香，肥瘦恰好，嚼着还有滋滋的油花，让人开心的很。  别看这看着不大的一煲，两个女生也好不容易才吃到锅底，精彩的锅巴整块掀起，这一刻的焦脆，分分钟就让你折服了！  这菜单上可不止煲仔饭这么简单，想过瘾吃上惹味的港式菜肴，这次一定要一次完成心愿！     菜味大肠带着锅气出场，薄切肥厚部位的大肠，大肠控们一眼就能识得它的好！和洋葱、青椒煸出的气味相当馋人。  大肠香软油润，吃得出加了菜脯，自带鲜甜，倘若来份米饭，又要把自己塞撑了。  祥旺港式碳火煲仔饭 地址：嘉禾路明发商业广场东区42号 电话：13850005307 人均：50元左右 |
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