肝脏负担人体解毒的重要功能，有人把肝胆称为“人体最大的化工厂”。
虽说肝脏是个解毒能手、安全卫士，但并不意味着它刀枪不入，百毒不侵。
肝脏，是个容易受伤的战士！
如果能在日常生活中，避免那些对肝脏构成威胁的因素，可以很大程度上预防肝胆疾病。要保护肝脏不收伤害，就要在生活中多加留意着6大伤肝元凶。

喝酒
酒精对肝脏的危害逐步累积，随着量的增加和饮用时间的延长，从酒精性脂肪肝→酒精性肝炎→酒精性肝硬化，最后导致肝癌。
如果经常把红酒、白酒及啤酒混合着喝，对肝脏、肠胃和肾脏等器官的刺激和危害更大。
为避免酒后不适，建议不要空腹喝酒。
如果酒后感到难受，可以喝西瓜汁，吃新鲜的西红柿、香蕉，或喝蜂蜜糖水等增加酒精的排泄，口服6~10片维生素C，也有解酒的作用。
乱吃药和保健品
肝脏，是药物浓集、转化、代谢的最主要器官，尤其是口服药，由胃肠吸收后便进入肝脏。
一旦这些药物、保健品或其代谢产物有一定的毒性，肝脏就首当其冲，引起肝组织细胞发炎、胆汁淤积等肝脏损害，引起药物性肝损伤。
这种伤害往往十分复杂，几乎包括了所有类型的肝病。

常吃霉变食物
霉变食物中含有黄曲霉素，而黄曲霉素会诱发肝癌。
霉变食物，如大米、花生、瓜子等都含有比较多的黄曲霉素，千万别吃。
易怒，脾气差
中医常讲，忧伤脾，怒伤肝。在器轻重，最不利于肝的就是怒，可造成肝气郁滞。
因此，要学会调节情志，学会制怒，即使生气也不要超过3分钟。
不吃早餐
吃早餐有助于中和胃酸、保护肝脏。健康的早餐能够延长饱腹感，避免肝脏受损。
早餐非常重要。一天三顿要做到“早好、中饱、晚少”。
也就是说，早上吃得好，保证热量，若吃不好，两小时后脑血流供应就会减少；中午要吃饱；晚上吃七分饱即可。

爱吃夜宵
现代人喜欢晚睡，因而常常吃夜宵。但是，这种生活方式并不合理。
从防治脂肪肝的角度来看，应当严格禁止晚上12点后吃东西。
这是能量消耗自我调节时期，此时吃的东西，代谢产生的脂肪会储存在肝脏中。
可见想要保护好我们的肝脏，日常生活中就应该多加留意，少吃伤肝食物，少做伤肝的各种行为，才能减少对肝脏的伤害，保护好我们的肝脏。