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2019-02-26 08:20 |
转眼间,春节已过去大半,立春之后,各种新鲜的水果就上市了,在阳春三月,最受欢迎的就是草莓了!草莓口感酸甜,外表也特别美观!但是草莓因为特殊的外表,导致很多人在清洗草莓的时候,总觉得洗不干净!更有人说草莓上有虫卵和农残,洗不干净都不敢吃了!其实何必因噎废食!老果农教你一招,在清洗草莓的时候,别只用清水,加入这3样,洗的干净还放心!
周末在家,老朋友来访,我赶紧拿出自己私藏的草莓,要知道现在草莓价格还是很贵的!放在清水下冲洗,可是他作为一名老果农,瞬间就发现了问题,说这样洗出来的草莓相当于白洗了!因为不管是农药残留还是肉眼看不到的虫卵,只用清水是无法洗干净的!这么洗过的草莓别怪吃了肚子不舒服!后来他教我在清洗草莓的时候,加入这3样,洗的干净还放心,照着他说的方法试了下,果然洗出很多脏东西!一起来看!
NO、1——加面粉 其实面粉的吸附性还是非常强的,不管是洗葡萄还是洗樱桃,洗草莓,都可以在清水中加入一勺面粉,在洗的过程中,进行淘洗,注意草莓的表皮是非常脆弱的,如果搓洗,很容易就会洗坏了!淘洗的话,面粉会将脏东西洗出,却不破坏草莓的完整性!
NO、2——加食用盐 食盐本身就具有杀菌的功效,增加清水的浓度,会让我们肉眼看不到的虫卵迅速从草莓上脱离!杀菌效果特别好,但是在清洗的时候,一定要注意是浸泡,而不是淘洗!浸泡大约5分钟左右!
NO、3——加淘米水 淘米水是弱碱性水,使用淘米水来清洗草莓,会有效的清除草莓上的农药残留!保证每一颗洗出来的草莓吃的安全又放心! 其实这3样,不仅洗草莓的时候可以用,还可以在清洗樱桃,桑葚,葡萄的时候都可以用!可以单独使用,也可以混合使用!当然三者混合使用,效果最佳,你学会了吗?洗完之后,一定要再次用清水冲洗哈
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