| 厨爹 | 2019-02-24 17:47 |
中国人对于“吃”，是抱着“民以食为天”的态度，并非只是填饱肚子的进食，而是一种占有，一种生活方式。再没有什么比食物更普世了，一切有关食物的文字和影像都会备受欢迎，一切有关食物的话题都能让人心意相通。人们会因吃相聚在一起，也会因为食物的美味而爱上一家民宿。 在满觉陇，桂花是最大的特色，满觉陇的美食多半是有桂花的参与。但除此之外，满觉陇的这些民宿还结合自家特色，推出美味佳肴，让我们一探究竟！  👇 茶探客栈「满觉陇杨家山5号(近水乐洞)」 “茶探客栈”的美食，如其名一般，以茶为主题。客栈的主人认为茶在中国的饮食文化中扮演着重要角色。  “柴米油盐酱醋茶”，可见茶是人们生活中不可或缺的一部分。除了饮茶外，菜肴也以其独特的口味，深厚的文化底蕴而大受欢迎。 茶探客栈有很多关于茶的美食，茶叶肉末豆腐、茶香虾、茶香炒饭等。  “茶香虾”：选用活大河虾配以龙井茶的嫩芽烹制而成，芽叶碧绿，清香，色泽雅丽，滋味独特。  “特色黄米果”：黄米果是山中一特种灌木烧成灰，汤取其汁，浸上等粳米至米色橙黄，冲净蒸熟，置石臼中捣成团，再切小块，趁热将其肉压成扁圆或长条形即成。黄中透绿，色泽晶莹，清香宜人。  “茶探牛肉煲”：精选牛肉剔去筋，用石锅将其煮熟，加入黄米果、生姜、香葱等同煮而成。营养丰富，味道鲜美。 电话：18989894545 人均：住宿+美食 ￥200起 过客青年旅社 「下满觉陇路184号」 “过客”旅社的美食与其名却截然相反。中西式简餐、特色烤肉套餐等，让每一位来到“过客”品尝的，都不再成为过客。   优质的食材和独到的烹饪手法，总会让食物的味道俘获吃货们的味蕾。    饱餐一顿后，穿过大厅的后花园，有个视野极佳的地方，在有微风和阳光的日子里，窝在椅子上，再惬意不过了。 电话：18989894545 人均：住宿+美食 ￥200起 简象酒店 「上满觉陇15-17号」 “简象”一直向大家传达的就是一种现代与传统相融合的生活方式。  所准备的美食就和简象的整体风格一般，中西式结合，摆盘都各有讲究。  点一份芝士蛋糕，配上一壶龙井茶，静静地坐着看看书，发发呆，也是一件十分轻松惬意的事儿。    电话：0571-81961555 人均：住宿+美食￥640起 千一客栈 「下满觉陇246号」 90后的老板和老板娘经营的中等规模的民宿，房间里的很多装饰品都是老板娘亲手制作的。   这份用心同样体现在了对于美食的制作上。在千一的院子里，老板会自己种一些有机蔬菜，一些菜肴的食材都来自这里，既增加了院子的温馨感，又能保证食物的健康与自然。 从选材到准备，从烹饪到摆盘，每一个环节都有小心思。   电话：15168266376 人均：住宿+美食￥269起 朗园客栈 「满觉陇杨家山18号」 初来朗园的游人一定会被这的美景所打动，碎石的山路，满地的落叶，偶尔路边还会遇到惬意晒太阳的老人和狗，一种让人远离城市喧嚣，归隐山林的感觉。  正是在这样一处清幽之地，早晨看着窗外茶园上方淡淡的晨霭，晚上望远处居民家中做饭升起的袅袅炊烟，在这样美景下，搭配上美食更是相得益彰。    电话：18969035186 人均：住宿+美食￥320起 |
|