血液里出现什么最可怕，当然是血栓，遗憾的是，很多人对血栓的重视远远不够，一拖再拖，往往等到症状很明显的时候再到医院来看病，这个时候，最佳的溶栓机会已过，即便有所恢复也常常会留下后遗症。
那么，很多人关心的是，血栓是如何形成的，如何预防它的发生呢？
所谓的血栓，通俗点来说，就是血管里形成的血凝块，说的专业点，它是由不溶性纤维蛋白，沉积的血小板，积聚的白细胞和陷入的红细胞共同组成。
那么，血栓是如何形成的呢？
最基本的机制是，血管狭窄，血液流动减慢，打个比喻，血管好比一个下水道，如果垃圾不断沉积，到一定程度后，垃圾就会在下水道里造成堵塞，这时候就形成了所谓的血栓。
理论上，血栓可以发生在血管的任何一个地方，最常见的血栓部位有下肢，头部，心血管和肾脏。

虽然引起血栓的原因有很多，但最重要的因素还是饮食。
第一，高脂肪饮食，像肥肉，油炸食物，猪油等食物均属于高脂肪饮食，它们所含有的主要以饱和脂肪酸为主，饱和脂肪酸具有升高血脂的作用，所以长期进食高脂肪饮食，容易导致动脉粥样硬化的形成。
第二，高热量的食物，很多食物中富含高热量的食物，长期进食这些食物，也容易诱发血栓，比如长期喝碳酸饮料，进食奶油等。
第三，高盐饮食，长期高盐饮食，也是诱发急性血栓的罪魁祸首，另外，高盐饮食还是导致高血压，慢性肾病的重要原因，世界卫生组织建议，成人每天的食盐量，最好不要超过5克。