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wcg112233 2019-02-16 07:44

准备材料
材料:17cm×8cm 的磅蛋糕模具,1份的量
A:米粉50g,杏仁碎75g,砂糖100g,泡打粉1 大勺,肉桂粉1/2小勺
B:木棉豆腐(凝固成型的)150g,菜籽油2 大勺
C:橙子果脯30g,柠檬果脯15g,葡萄干(用热水泡发好的)50g,杏仁片30g
装饰用:杏仁片适量
开始制作:
1 将材料 A 倒入碗中,混合。
2 碗中再加入材料 B。将木棉豆腐碾细,揉搓混合。
3 最后加入材料 C,混合均匀。
4 将混合好的米糊倒入铺满油纸的磅蛋糕模具中,撒上杏仁片,放入 160℃的烤箱中烤1 个小时即成。
小贴士:水果干要用热水泡发至变软后再用。如果是大人吃的点心,水果干可以用洋酒来腌渍。磅蛋糕烤好后放置一天,口感会更绵密。
水果磅蛋糕做好啦~


沙漠之虎 2019-02-16 18:11
这种能好吃吗?


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