很多人不知道,用它做早餐,能降低36%中风率,排毒通肠更健康! 中国人很早就已经将谷物进行粗加工以便更好的为人体提供营养,最早的谷物像米粉,麦粉比较单一,现在都市社会车水马龙,工作节奏快,生活压力大,现代人对营养摄取的关注度越来越高。。膳食纤维的谷物营养粉独树一帜,也是迎合现代轻食文化和素食的理念,特别是亚洲人更适合通过谷物来获取,谷物中包含的矿物质元素丰富,钙,铁,锌及微量元素是其他食品无可替代的。 所以今天小编就和大家分享一款用多谷物粉做的养生早餐,谷物主要包括籽粒苋、大麦、荞麦、碾碎的干小麦、玉米(包括爆米花)、小米、藜麦、稻米、黑麦、燕麦、高粱、画眉草、小黑麦、小麦、野生稻等。过年期间吃了太油腻的,不妨早餐这样来一碗,真的能排毒通肠,身体更轻松,尤其富贵病三高的人群,记得要多吃,越吃越健康,这样才能过个健康年不是? 研究表明,吃粗粮代替细粮能降低很多慢性病的风险。根据美国全谷物理事会官网的资料,全谷物被反复研究证明的主要好处包括:中风的风险降低30-36%、2型糖尿病的风险降低21-30%、心脏疾病的风险降低25-28%以及更好地维持体重。最近的研究则表明,全谷物还能降低哮喘的风险、维持颈动脉健康、减少炎性疾病的风险、降低大肠癌的风险、维持血压正常、减少牙龈疾病和防止牙齿脱落等。 下面小编就和大家分享姬松茸鸡汤谷物面条的具体做法吧。 【鸡汤谷物早餐面条】 材料:多谷物粉500克 盐2克 水190克左右 辅料:姬松茸鸡汤 南方人不会擀面条,索性就买了一台面条机,想吃时候自己做,也是很便捷的,15分钟就够,过年时候我也特地给公婆买了一台,老人直夸真好用。好了,废话不啰嗦了,来看看自己做 谷物面条上,超级的健康,最近先生就好这碗面,反正做起来也方便,所以我也乐得经常煮。 面条我基本都是现做现吃的,再说15分钟超级快,面粉放入机器,然后去刷牙洗脸回来就好了,接下来我就是冷水入锅烧开后,然后加入少许的盐巴,接着将面条直接放入等煮开后,根据面条的粗细情况决定是否点一次冷水继续煮开。煮好就直接捞出来,我熬了姬松茸鸡汤,直接浇上去,顺便烫几根青菜,完美! 说说为何我喜欢用姬松茸熬汤吧。 姬松茸有护肝护肾,增强免疫机能的功效,还有人体必需的8种氨基酸,对多种肿瘤还有抑制的作用,而且很适合高血糖人士食用。而且姬松茸有着独特的香味,我们全家都喜欢,经常熬汤时候放一点,真的很美味
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