| 厨爹 | 2019-01-29 15:35 |
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厦门12年老店空降超级网黄 超超超浓郁的“金汤鳇鱼唇锅” 来了！  只用最优质的鲟鳇鱼鱼唇搭配 120斤精挑细选的猪后腿筒骨 还要4小时的猛火熬制 才有一大锅超浓郁的『黄金汤』 满满胶原蛋白 一锅69元，2人吃到撑 …… 1= 霸气『黄金锅』，来了=  凭着一锅大骨汤称霸厦门十多年，厦门人心目中的老牌网红「骨之味」，这次，竟然变身“网黄”！空降一道「金汤鳇鱼唇锅」，光是锅底，就好吃到飙泪！  完美解锁它只需要4步，没时间说话了，开吃吧 01 喝汤  都知道骨汤熬制是骨之味的灵魂，120斤猪后腿筒骨才能吊出60斤浓、香、白的大骨汤。再放入鱼唇，胶质迸发，越煮越香浓。  听说上桌之后再沸腾上30秒口感最销魂，好料菌赶忙盛上一碗，超超超超浓郁，差点要黏住嘴唇！ 02 吃鱼唇  懂行的都知道，这鲟鳇鱼可从古时候开始就被奉为上品，连乾隆都亲自为它赐名“鱼中之皇”，当时可是皇家才能吃到的贡品。连《本草纲目》中都大有记载~  每条鲟鳇鱼的鱼唇更是精华中的精华，经过金汤的炖煮，更加晶莹剔透，入口弹力十足，绝对的养颜圣品！  好料菌点的小锅，只要69元一份，鱼唇的分量却超多，2人吃完这一锅，胜过10罐贵妇霜。 03 啃大骨  吃完鱼唇，马上进入拆骨环节！筒骨上带着不少肉和脆骨，直接啃好吃、裹着汤汁好吃、蘸酱料也好吃，简直就是个万能选手！    融进了金汤的骨髓香而不腻，会吃的老饕都最爱它~ 2 = 解锁一锅两吃=  吃完锅底已经8分饱？那你就输了！是时候涮菜上桌，开始解锁一锅两吃咯。 丨 手切驴肉 丨    店里的秘制酱料简直为它量身打造，大片驴肉往酱汁里霸气一滚，多重滋味缠绕舌尖，满足感爆棚。 丨 万菇王绣球菌 丨  还有被誉为万菇之王的绣球菌，作为名贵药食，在一般的火锅里还见不着。最近刚刚上新，当然要来温补一下！    无主食不欢的胖友们，请大胆pick川粉，下锅1分钟就变得晶莹剔透，口感劲道弹牙。一人吃上两碗才过瘾。 3 = 每次来，都这么点 = 除了新品，骨之味还有不少的经典涮菜，每次来，好料菌都这么点。 丨 鲜毛肚 丨   七上八下就可以捞起，在蘸料碟里打个滚，爽脆鲜弹的口感就在口腔中炸裂开来。 丨 活捞南美虾 丨   上桌的时候虾脚仍然在欢快地跳动着，在锅里变红就可捞出。还可以让服务员小姐姐帮忙剥虾，只需要尽情感受一口弹牙、一口爆汁的快感，满足感成倍暴涨~ 丨 手切鲜牛肋条 丨    肋条肉香韧扎实，在浓郁金汤的加持之下，更是爽滑到飞起。  12年来，骨之味不仅坚持把一锅骨汤熬到极致，更是把用心写进了每一家门店里。好料菌这次去的湾悦城店，玻璃元素的巧妙融合，让空间通透而保持着一定的私密性。   在火锅的热气氤氲中，拿好福利，一起去骨之味吃一顿胶原蛋白爆棚的「黄金锅」吧~ 厦门任意门店进店消费即送 价值26元新品万菇王绣球菌一份 *本福利仅限堂食，不可外带 每桌限一份，不与其他优惠同享 |
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