| 厨爹 | 2018-12-30 14:21 |
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兰陵美酒郁金香， 玉碗盛来琥珀光。 但使主人能醉客， 不知何处是他乡。 民以食为天，每座城市都有自己的特色美食作为吃货来说，唯爱与美食不可辜负  那么我们云和有些什么特色的美食呢？ 最近小编听说 云和县首届“云味十二道”烹饪创意大赛开始了！  鸡汤水晶木耳饺、润肺雪梨汤 客家豆腐、乡村水果鸭 云和小吃麻叶果、灰碱粽 ..... 满屏都是吃的  快随小编去现场瞧一瞧吧~ 开幕式 县委副书记、政法委书记黄力量致辞 赛前食材准备 比赛现场 大师过招，自然是精彩绝伦 烹饪的火花，那是美食和灵感的碰撞 滚烫的油锅，那是热血和激情的喷发  厨艺展示 厨师们纷纷献上了自己的拿手绝活 薄厚一致的刀工 五颜六色的搭配 各式各样的造型 风格独特的摆盘 引得观众口水“三千尺”        特别是这一条刀工一流、肉质肥美透亮的糖醋鱼，吸引不少观众驻足观看，啧啧称赞。    本次活动，还特别融合了云和当地本地的文化风情。在感受美食的同时，所反映出来的云和民情，做到“食旅合一”。在吃的同时享受云和的文化，妙哉~      评委点评 热火朝天的比赛现场把气氛炒到最高点，紧接着的是紧张的评委打分环节。大厨们为自己的作品一一解说，评委们严谨打分评比。    经过激励的讨论，以下几组参赛单位取得了不俗的成绩： 一等奖：云和师傅乡林农家乐 二等奖：蛰居民宿、外滩小厨娘农家乐 三等奖：仙宫舫农家乐、后垟田舍农家乐、云和师傅山水之舟农家乐  都说民以食为天 这种一饱眼福又口福的活动 推广了云和味道 丰富了云和文化 更推进了地方特色 小编只想说(替吃货发声） 这种活动，请多多举办！！ |
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