| 厨爹 | 2018-12-27 14:19 |
 早就听成都朋友说过，有一家叫“成都吃客”的网红餐厅颇负盛名，于是这次到成都出差，就被朋友力邀到此小聚。  因为到达成都时间略晚，到了餐厅更是过了餐点，没想到还能看到生意火爆的景象。  几乎依然是座无虚席，服务人员穿梭其间，上菜收碟换碗，忙得不亦乐乎。  还好刚好走了一桌客人，我们才得以入座。才坐下一小会，菜刚点完，就首先上了一小碗开胃菜，糖渍脱皮小番茄，酸酸甜甜颇为开胃。  紧接着，各种菜品依次登场，这个是裸奔坨坨虾，为啥叫裸奔嘛，因为每个虾壳已经被剥掉了，味道鲜香麻辣，特别入味，真是一口一个，过瘾！  这个是麻辣鱼片，不知道什么鱼，总之没有鱼刺，一根签串一片鱼肉，雪白的鱼肉和红亮的辣椒在一起，光看看就已经赏心悦目了，更何况味道也那么好，大快朵颐才是王道。  剁椒牛蛙，是凉菜，味道当然巴适得板，最重要的是这个装牛蛙的器皿，非常独特，一根铁链就是固定用的座子，上面是红色的盛盘，颜色夺目而且有工业感。  这个据说是新菜，是奶酪和咖喱的混合味道，里面有蘑菇片和虾、元贝，咸鲜咖喱味，很新奇的口感。  烧烤脑花，味道非常不错，又嫩又入味，喜欢装脑花的器皿，就是以前用的不锈钢饭盒子，像是在吃妈妈做的菜。  最后上来的是鹌鹑蛋，不说味道，就说这个器皿，鸟巢形状，下面还有个花盆，很有创意的说。  还有海鲜粥和鱼头汤都非常好喝，最后结账一看，这么多菜只花了300多元，这个价格让人惊喜万分。  早就听成都朋友说过，有一家叫“成都吃客”的网红餐厅颇负盛名，于是这次到成都出差，就被朋友力邀到此小聚。 因为到达成都时间略晚，到了餐厅更是过了餐点，没想到还能看到生意火爆的景象。 几乎依然是座无虚席，服务人员穿梭其间，上菜收碟换碗，忙得不亦乐乎。 还好刚好走了一桌客人，我们才得以入座。才坐下一小会，菜刚点完，就首先上了一小碗开胃菜，糖渍脱皮小番茄，酸酸甜甜颇为开胃。 紧接着，各种菜品依次登场，这个是裸奔坨坨虾，为啥叫裸奔嘛，因为每个虾壳已经被剥掉了，味道鲜香麻辣，特别入味，真是一口一个，过瘾！ 这个是麻辣鱼片，不知道什么鱼，总之没有鱼刺，一根签串一片鱼肉，雪白的鱼肉和红亮的辣椒在一起，光看看就已经赏心悦目了，更何况味道也那么好，大快朵颐才是王道。 剁椒牛蛙，是凉菜，味道当然巴适得板，最重要的是这个装牛蛙的器皿，非常独特，一根铁链就是固定用的座子，上面是红色的盛盘，颜色夺目而且有工业感。  这个据说是新菜，是奶酪和咖喱的混合味道，里面有蘑菇片和虾、元贝，咸鲜咖喱味，很新奇的口感。 烧烤脑花，味道非常不错，又嫩又入味，喜欢装脑花的器皿，就是以前用的不锈钢饭盒子，像是在吃妈妈做的菜。 最后上来的是鹌鹑蛋，不说味道，就说这个器皿，鸟巢形状，下面还有个花盆，很有创意的说。 还有海鲜粥和鱼头汤都非常好喝，最后结账一看，这么多菜只花了300多元，这个价格让人惊喜万分。 |
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