说起成都美食,印象最深的不仅仅是遍地火锅与美女,也不单是美食好吃,还有的是成都人对吃的一种喜爱。喜爱到什么程度呢?就是大晚上十点钟依然能看到程度本地人在那排队吃火锅。
笑容曾发过这样一条朋友圈,“成都人太可怕了,十点还在排队吃东西”,结果发现成都的朋友回复的是十点算什么,我们十二点都去排队,还有的说有次我晚上凌晨三四点钟去吃火锅,发现火锅店里都是人。成都人,对吃简直是到了一定程度。
饭点的时候最明显,尤其是周末,很多店门口,稍微有点名气的,店外面就排了好多人,从堂食的到外带的都是如此。举个例子说明,10月份笑容再次到成都的时候,在春熙路逛街,联升巷10号那一排,全都是好吃的,其中抱汁汁排队的人最多,排了好几十号人。起初我们是没有排队的欲望的,然而准备离开成都了,这家店又在其他地方看到过相同的牌子,不妨就常常鲜吧,于是我们一行3人便开始了排队之旅。
好在由于是外带食品,队伍排得很快,里面员工熟悉的把花蛤,鲍鱼等海鲜在汤里煮好后,根据客户的喜爱程度加入葱花辣椒等配料,以及调味料,笑容的小伙伴一位能吃辣一位不能吃辣,所以辣的老火锅味和不辣的酸甜的都点了,一共点了4份。不过遗憾的是这2位大男生在我去取行李的路上帮我把它们都解决了,连根配菜都没给我留,尽管我不太吃海鲜,但是吃点也没关系啊,真是白排队那么久,看来下次还要去跟成都人排队才能尝到味道了。
不过想想也释然了,在成都,好吃的东西似乎都要排队的。本地生活节奏也没那么快,大家也是乐意慢悠悠的排队吃饭,对于美食,排队这时间都是甘之如饴。不过这么一排连带外地人也要跟着排好久的队了,在成都,想快速的吃到一顿网红美食还是没这么神速的。在成都吃美食,你都排了多长时间的队?