| 厨爹 |
2018-12-11 17:37 |
贫血，能治好吗？我们经常提起贫血，主要指缺铁性贫血。既然缺铁，就要补铁，身体长期缺铁，会出现头晕耳鸣、面色苍白、容易疲劳。所以，患有缺铁性贫血，就要学会这些菜色。
补铁 先学会这几道菜
不是补铁吗？为什么要学煮菜？含铁高的食物，合起来煮，岂不是更能够很好补铁吗？所以，要学会这些菜。番茄牛肉汤、猪肝汤、猪心汤、菠菜汤，为什么都是动物内脏和汤汁？
生活里，真正含铁元素丰富，就是动物内脏和菠菜。至于红枣，确实含铁，但含铁量不如动物内脏和菠菜，关键是，相差还比较大。所以，要治疗缺铁性贫血，一般不推荐吃红枣，补铁太慢，效果不理想。等到真正补完整，身体缺的铁，身体已经遭了不少罪。
番茄牛肉汤，高铁汤汁，易学简单，可以预防缺铁性贫血；猪血汤、猪肝汤，动物血含有微量元素，其中就有铁，不喜欢吃动物血，可以换成猪肝，效果更好；猪心配什么，党参和当归，因为我们既要补缺的铁，还要缓解头晕、心慌，当归和党参就合适。
为什么都是汤汁？汤汁吸收快，快一点缓解贫血，不好吗？都是搭配着吃，没有单独一种食物解决缺铁贫血吗？在中药材里，应该没有只开一味中药治病的吧，所以，把食物看成中药，相互搭配，可以互补，还可以缓解贫血症状，不好吗？
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