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厨爹 2018-12-10 14:23
粥,是人们的主食,糖尿病能不能喝粥?粥和米饭、面食都属于碳水化合物,自然都可以吃。担心,米粥消化偏快,吸收好,容易升血糖,这种担心其实没必要。

因为,前提是注射胰岛素或者口服降糖药,吃点米饭、米粥,还可以帮助血糖,控制在合理水平。建议糖友,米粥不要做的太简单,最好加点粗粮,当成主食来吃,熬的不要太烂就好。

米粥,不像干饭,放的米更少,可以生血糖水平有限。放心喝粥,糖友还需要牢记这些:
1、加粗粮
就是不要,煮粥太简单。粗粮,含有膳食纤维,有助延缓,在人体消化吸收速度,间接起到降血糖速度作用。

2、先吃主食
番茄医生建议,先不急喝粥,来点主食。因为空腹喝粥,很容易引起血糖波动,可以先吃点蔬菜,然后喝粥。

3、熬的不要太烂
有这样的规律,熬粥越烂,升血糖速度越快,对糖友控糖越不利。

糖尿病关键控制什么?是能量总摄入量。如果你控制好了它,掌握总的一个度,即便喝粥,也可以控制血糖。

所以,糖友可以喝粥,粥和米饭、馒头都是碳水化合物,只要不空腹喝粥,在注射胰岛素,或者口服降糖药大方向,喝粥,还可以把血糖控制更好。

沙漠之虎 2018-12-10 23:26
糖尿病,这个很麻烦不好治啊


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