| 厨爹 | 2018-12-09 16:04 |
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一杯酒，享誉世界； 一杯酒，获奖连连； 一杯酒，十三道工序； 一杯酒，引领行业“高精专”。 这杯酒，叫做蓝溪金炫柿子酒。  利用中国丰富的柿子产业作为柿子酒酿造的源泉，汁液丰富，口感香甜，品种繁多，营养丰盛，通过对柿子的二次发酵、换缸、杀菌、陈酿等多重专业工序，最终酿造出充满创新和创意的中国味道。  柿子，流落于荒野之中，传播于闹市之上，起源于中国陕西，被许多普通民众轻视、搁置，但它却拥有极高的药用价值，珍贵异常。中国，作为世界上柿子种植最多的国家，拥有近300个柿子品种。 永寿火柿，从明代传承至今，果肉细密，柔软多汁，香甜可口，品质上乘，因其耐干旱，抗逆性强，适应性广，极丰产等特点被传承至今。用它酿酒，不仅是一种创新，更是一种对于古老文化的传承。  蓝溪金炫柿子酒，用一种农业产业扶贫的模式，展开了一场以柿子全产业链为布局，帮助山区群众脱贫致富的浩大工程。投资3.6亿元，通过柿子酒的加工，延伸整个产业链，使得当地的老百姓能够借助采摘柿子、分装柿子、加工柿子等工序获得相应的经济效益，并因此，陕西的许多柿子生态林得以保存，这是一种开创，更是一种壮举。  以天地为尊，以水土为贵，从陕西柿子生态林采摘的柿子因光照充足，昼夜温差大，聚集了土壤中多种矿物质，手工采摘，严禁农药，严控水肥，是自然的产物，是纯天然的产物。  通过不同设备，采取专利除菌方式和发酵流程，经过恒久低温和科学工序，才得以幻化出蓝溪金炫柿子酒的独特味道。 甘冽香甜，清新可口，有别于传统，却又代表了传统，是一种别具一格的中国味道。  富含丰富的花青素、膳食纤维、多酚成分、黄酮成分等，具有消肿化瘀，恢复胶原蛋白活力，抗衰老，促进肠胃蠕动，降低血糖，预防心脑血管疾病，防治抗动脉硬化等功效，是一款不可多得的高科技轻奢珍品。  一杯酒，传承了中国经典，将香醇与清新，自由与激荡的中国味道远播四海八方！ |
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