| 厨爹 | 2018-12-04 12:33 |
 在中国江南，有一个被称为 “中国最富贵的温柔乡”的地方， 距上海40多分钟，火车只要11元， 距苏州不到半小时，火车只要9元， 富有却不喧哗，内涵极丰富会低调不张扬。  它是中国第一水乡，江南水乡的标本！ 整个城市1/3的面积被水覆盖， 有你梦里的江南古镇模样；  它是戏曲之乡， “百戏之祖”昆曲的发源地， 听一曲昆曲，遇一场美梦六百年；  它被授予“国家生态园林城市”， 被评为“中国最具幸福感的城市（县级）”， 水网纵横，绿树成荫，生活闲适；  它还是“多料状元”： 苏州全市10个地区财政第1名、 全国GDP超3000亿元的县级市第1名、 连续14年获得全国百强县名单第1名、 连续4年双十一县级市剁手榜第1名、 经济实力不容小觑！   它就是夹在上海与苏州间的—— 昆 山 曾经的“上海的后花园”， 如今“中国最富有的县级市”！   在这片美丽而富饶的土地上，既走出了顾炎武、朱伯庐、归有光等先贤文人，也孕育了“江南首富”的沈万三。  每年10月吃蟹的季节，这里的阳澄湖大闸蟹，让无数食客垂涎三尺，但这里的美食远不止如此。   而它的新晋“地标”未来城，也红出国际，刷爆外网，吸引众多潮人慕名前来打卡。  今天，就跟随驴叔一起，走进又美又红的昆山，感受江南水乡的韵味，玩转新潮打卡地，寻找散落在大街小巷中的昆山美味。  梦里江南水乡 灯影桨声里，听一曲江南小调  1.周庄古镇 上有天堂，下有苏杭，中间有个周庄 在昆山的古镇中，周庄是最出名的一座，这里虽然商业化，但江南水乡的韵味，还是原原本本保留了下来了。  这里“水乡小巷多，人家尽枕河”，14座古桥各具特色，明清古宅尽显大户人家的典雅。  站在斑驳的石桥上，看蓝花布顶的手摇船划过河巷，船娘唱起江南小调，仿佛又回到了从前。  
2.锦溪古镇 关于锦溪的都是诗 画师陈逸飞的著名作品《故乡的回忆》，很多人以为画的是周庄，其实是锦溪古镇。  锦溪，一个光听名字就充满诗意的古镇。如画般的古莲桥，摇橹的乌篷船，婀娜的柳树，斑驳的青石板……这里的一砖一瓦皆是诗，亭台楼榭皆是诗行。   而往幽深的街巷走去，往大树掩映的老屋走去，你又将遇见一缕缕浓郁的生活的烟火气。  老街上的匠人手作的小吃，家家户户自制的鱼干、虾干，还有水波翻滚的茶座，飘来的阵阵茶香……安逸的古镇生活，让人只想长住下去。  
3. 千灯古镇 听昆曲，梦一场美梦六百年 这里是昆曲、江南丝竹发源地，也是顾炎武的故乡。  千灯古镇并没有千盏灯，但这里却有号称“中国第一当”的余氏典当行，江苏保存最长、最完整的明清石板街，秦峰塔塔下的玉佛殿中躺着一尊来自缅甸的“世界第一大玉卧佛”！  而来千灯古镇，听昆曲是最有文化范儿的休闲方式。 婉约温润的唱腔，唱出一场美梦六百年；穿街走巷，仿佛走过时光的过道，杜丽娘和柳梦梅打着伞，从那一边朝你走来。 
4.巴城老街 凝固在时光深处的记忆 巴城老街并不长，才200米，几分钟就走到了尽头；也不宽敞，甚至很窄，仅能容3人并肩同行。  但好在，这里没有如织的游人，可以慢慢踱步；耳畔也没有导游扩音器传来的嘈杂声音，可以慢慢欣赏街道两旁的清代和民国老建筑。  遇到下雪的时候，白雪落在黑瓦上、树丫上、青石板上，而小河依旧流淌。这时静谧的巴城老街，更是美得像从水墨画中流出来的风景。  
5.正仪老街 为了吃都值得来一趟 这里尚未被开发，却有人专程前往，只为买这里的“一青一白”。“青”是清香软糯的文魁斋青团，“白”是外皮薄如蝉翼的泡泡馄饨。  但为了吃而慕名前来的吃货们，却意外地被这条质朴的古街所吸引。  河道两边粉墙黛瓦的江南民居，隐藏在东边的深宅大院，湿哒哒的石台阶，还有河畔洗菜的阿婆……这里的一切，质朴，古老，又略显落寞，让人忍不住遐想从前的时光。  
潮人打卡地 迷醉在过去、现在与未来的时空隧道里 1.西浜村昆曲学社 把诗词变成一座竹庭院 昆山学社，这是一个集戏曲、文化于一体的艺术平台，更是一座通往六百年前的桥梁。昆曲之声从这里重新响起，昆曲文化在这里传承不息。   而这座建筑本身，也充满了诗情画意。 走进昆曲学社，你会发现，这里完全就是诗词里的世界——“舍前有修竹，舍后有芙蕖。掇莲置俎豆，清风当座隅。倦来聊掩窗，步出临前除。”  
2.锦溪祝家甸古砖窑 寂静古窑浴火重生 锦溪，这里曾经遍布制作金砖的窑厂，有“三十六座桥，七十二只窑”这样的说法。而这些曾经繁华一时的窑厂，如今已然没落。  但好在，这些古窑经改造后，又重新散发出了往日的光辉。祝家甸的古砖窑，还与西浜村的昆曲学社，一起被评为“2016年中国田园建筑最佳艺术创作奖一等奖”。  
3.游站未来城 秒出大片的金字塔式建筑 最近，昆山这未来科幻感十足的大楼，突然就在外网火了，成了潮人们的新晋“网红打卡地”。  远远望去，这里就像是由乐高积木搭建起来的金字塔式建筑群，充满几何的美感。 
4.澄阳湖花海 不止有大闸蟹，风光也很美 说起阳澄湖，很多人会想到肥美的大闸蟹。但其实阳澄湖的风光也很美腻，尤其是春天的时候，半岛有浪漫粉樱绽放，美人腿有油菜花花开成海，都是拍照凹造型的好去处。   舌尖上的昆山 令人垂涎三尺的，可不止大闸蟹 1.澄阳湖大闸蟹 “不是阳澄湖蟹好，此生何必住苏州”。大名鼎鼎的澄阳湖大闸蟹，令天南地北的无数食客，垂涎三尺。  “秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。”正值时令的大闸蟹，经过精心料理之后，满满的蟹肉塞满蟹壳，蟹壳鲜红透亮，金黄色的膏肉质地稠密，咬一口鲜嫩细滑，让人欲罢不能！ 
2.昆山早面 一个地地道道的昆山人的一天，是从一碗苏式头汤面开始的。  别看这种面看着简单，其实讲究都在汤里。昆山人有一句老话叫做“吃面要吃汤，听戏要听腔”，汤头才是昆山早面的全部奥妙。 
3.奥灶（ao zhao）面 对于昆山人来说，让人念念不忘的面条，就是被誉为“中国十大传统面食”之一的奥灶面。  奥灶面的汤底，分红汤与白汤两种，红汤有河鲜的鲜美，白汤有鸡、鸭、猪骨等的味美鲜醇。  而一碗奥灶面做得好不好，就全看这一口汤熬得好不好了。奥灶面的汤料要足，一斤原料一斤汤，不加鸡精和味精，汤的鲜美，全靠长达6个小时文火煨制。 
4.万三蹄 “万三家宴“八大碗是周庄最地道的年夜饭，而其中万三蹄，又是绝对的C位。  它选料讲究，以肥瘦适中的猪后腿为原料，入砂锅煨焖一天一夜而成。煮好后，汤色酱红、皮润肉酥，甜咸相宜。 
除了这些，昆山还有： 青团和泡泡馄饨、夏记粽子、千灯海棠糕 锦溪张记袜底酥、鲜肉月饼、鸡头米羹、 蒸芋艿、酒酿饼、袜底酥、茨菰烧肉、 爊鸭、桂花糯米藕、鲃肺汤、腌笃鲜、 荷叶粉蒸肉、同丰红汤面、松鼠鳜鱼、 醉虾、石浦羊肉面、爆鱼面、张记豆腐花、 冰冻绿豆汤、明前螺丝、糖粥、好多鲜生煎、 汤包、千灯臭豆腐、梅花糕、海棠糕、水红菱、 云片糕、面拖螃、金花菜蚌肉、酸菜炒毛豆、 王氏林记的大饼油条、富安烧饼、小麻糕、 .撑腰糕、酱汁肉、冬酿酒、万三糕、赤豆圆子、 菜花塘鳢鱼、香椿头、春笋烧肉、炒蚕豆、 三味圆、千灯鳄鱼宴、阳澄湖和淀山湖两湖时鲜…… 昆山好吃的好喝的，咸香的酸甜的，美食多到你数不过来。  昆山这么美， 又有这么多好玩好吃的， 下次说到昆山，可别只记得一个周庄啦。  旅行贴士 坐标：江苏省苏州市昆山市 交通：上海轨道交通11号线穿境而过；有高铁站昆山南站；苏州无机场，最近的机场是无锡机场 5日游参考 ：D1：杭州；D2：乌镇；D3：西塘；D4：周庄：张厅→沈厅→澄虚道院→全福讲寺→叶楚伧故居；D5：苏州 |
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