日惹不仅有闻名于世的的婆罗浮屠塔，还是印尼重要的文化中心，在这里可以看到爪哇最传统的文化艺术，还有这街头最灿烂的微笑。

这次和小伙伴们一起走进日惹古老传统的蜡染坊，亲自动手制作印尼蜡染。亲眼目睹由这些老艺人手中制作出来的精美巴迪克。巴迪克是印尼特有的一种蜡染花布，巴迪克在印尼通俗的叫法就是指服装，被印尼人视为“国服”。


在印尼重大的节日，结婚时都要穿着漂亮的巴迪克，如果不穿就会被被人嫌弃。觉得你不够漂亮，完美，甚至是不懂规矩。从政府官员到平民百姓都会有巴迪克长衫，或者长裙。

巴迪克蜡染不同于我们国内的蜡染，但也有着异曲同工之处。都是需要艺人自己绘制图纸，直接在白布上绘制出各种不同的图案，每一块的布料图案都是由老技师一笔笔慢慢画出来的。再用事先熬制好的蜡油涂画上去，这个蜡油会在一个小炉子上的小锅中不停的熬煮，防止冷却凝固。这时候用他们特制的一个小工具，就是这种像鹰嘴一样的一个小壶舀上来一点，通过壶嘴像笔尖一样可以流出蜡液，这时候就开始了创作，手法娴熟的老艺人会很熟练的描绘出精美的图案。一朵小花一个线条不同花色就要反复几次的描绘，上色。一块精美的巴迪克最少也得一个月的时间才能完成。



而像我们这种第一次体验的人，就会很笨拙的把蜡油滴在布料上，而且画的线条也是粗细不均匀，更别说画出精美的图案了。虽然没有画出满意的巴迪克，却亲身动手做了一回，确实不容易，一块漂亮的巴迪克要经过几十道工序才能完成。



除了我们看到的描绘，熨烫，蒸煮，漂洗，晾晒，抠蜡之外，还有看不到的原始布料的制作过程。所以一件上好的巴迪克服装，价格也是非常的昂贵。我在这里看上了一条裤子，要185万印尼盾，小一千块人民币没有舍得买。哈哈，不过说实话穿上还是真漂亮。便宜点的小吊带三百多人民币还是可以接受的。这家作坊的巴迪克一天的收入就能过千万，生意还是很好滴




这种简单的格子图案就会用模具来制作，相对就快了很多，而且价格也会很便宜。要想买到便宜的巴迪克服装，就去日惹街头的市场，或者商场。想要手工精品的可以在这种手工作坊购买，花色独特，做工考究，布料也会好很多。市场的便宜但是布料一般，花色就会是很普通很大众的那种，必须精挑细选才能淘到满意的。


看看在我做的这个如何。

巴迪克作为印尼的国服不仅受到当地人的喜爱，来这里玩耍的人都会多多少少带回去几件衣服或者布料，我们几乎每个人都买了裤子，裙子。小伙伴们花几十块钱在市场淘来的裤子穿起来还真是蛮好看的，尤其是在海边照相。由于是宽腿裙裤，穿着还很凉爽。男人们买的都是短袖花衬衫，穿着蛮帅气的哦。如果来玩的话不妨买上几件当伴手礼带回家。日惹的物价很便宜，所以这里也是印尼购物的天堂，很多人都会在这里买东西。商场的化妆品，尤其是洗面奶都会比国内便宜很多。
缅甸街头上，摆放的瓶瓶罐罐的小摊，还是以为是作油漆生意的。不同的是，绿色叶子上有星星点点的石灰，后来才知道，这就是当地的槟榔摊，是男人们的最爱。在我国的南方，嚼槟榔只是一种很简单的零食行为，但在缅甸，槟榔的吃法却显得非常讲究：首先是展开一片树叶子，用加水稀释过的石灰在表面刷上一层，接着撒上几颗槟榔粒，再从不同的罐子里放上各种香料。

各种原材料都齐备以后，再拿新鲜的绿叶子包起来，一个“缅甸槟榔”就成型了。缅甸人买槟榔一次至少买一包，有4到6个不等，装在一个小塑料袋里，吃的时候随时拿出。一般来讲，一个长年男人，一天吃个一两包是标准的量。和抽烟一样，嚼槟榔也是要上瘾的。槟榔里含有生物碱，据说上瘾后一旦不吃，口中会发酸，这也是为什么当地人不停咀嚼的缘故。于是，满大街嚼槟榔的男人，构成了此地一个独特而令人难忘的风景线。

包槟榔的叶子在各地的市场都能看到，一叠叠理得很整齐，看上去光鲜油亮。做槟榔生意的大都是女人，很少有看到女人嚼槟榔的。或许是出于美观的考虑吧，一个满嘴红牙的女子，似乎比一个满嘴红牙的男人更可怕。

经常看到一个男人嘴一张，红色的汁液从嘴里喷薄而出，星星点点的飞溅在地上四处都是。不知道的，还以为发生了什么流血 事件。长年累月的这么嚼着，那牙齿肯定好不了，一口黄牙已经是有碍瞻观了，那一口红牙呢。据观察，缅甸的男人大多都是“牙缝男”，一口红黑的牙齿，近距离看时多少有些心理障碍。
男人们的嗜好是嚼槟榔，那么女人们喜欢什么呢？

当然，女人们也有他们消遣的“刺激品”，那就是吸烟了。缅甸至今仍是全世界最大的鸦片生产国之一，这里的人本来就有吸食大烟的传统。不过，这里的女人们嘴里叼的，绝大多数是一种缅甸的雪茄。缅甸雪茄比较特别，几乎可以一眼辨别：那就是绿。过滤嘴是用纸卷的，“茄衣”是青色的烟草叶子，末端封口，味道清淡，和古巴雪茄那种浓烈的烟草味简直是另一个极端，甚至还有青草的气息。

平头平尾雪茄一般是按支销售，售价比卷烟便宜很多。吸食这种雪茄时会发出很大的声响，不抽吸时，它会自动熄火。然而，这种雪茄的配方怪的让人心存疑虑。平头平尾雪茄配方中包括多种烟叶、切细的烟梗和其他植物的梗茎，据说还有木屑，甚至麻醉剂。缅甸政府要求平头平尾雪茄的生产商，在他们产品的包装盒上印刷一般的健康警语，同时声明“禁止对不满18岁的未成年人销售”。
尽管平头平尾雪茄的包装粗糙，但是这种雪茄抽起来口感柔和。生产制造商通过添加棕榈糖（一种未经提炼的糖）、柠檬皮和罗望子果浆赋予产品不同的口味特点。一些厂商甚至根据季节的变化而改变他们产品的配方：“清凉”口味适合炎热的夏季，“浓烈”口味适合寒冷潮湿的季节。
制作雪茄时，制作工人坐在地上，身边放置着一个芦苇编制成的篮子，篮子里盛着他们制作雪茄所需的材料。雪茄外包皮则采用一张干燥的塞贝斯滕树（Sebesten）树叶。雪茄卷制工人在使用这种树叶卷制烟丝等材料前，先将这种烟叶浸入水中，使叶子变得更加柔韧。然后，用大米胶或是带有粘性的水果浆糊把卷制成的雪茄粘合起来，最后贴上标签。

一旦平头平尾雪茄被制作完成，要么被出售，要么被储存起来。要被储存起来的那些平头平尾雪茄需要在炭火炉上加热一番，以降低水分含量、防止细菌滋生和霉变。因为以上原因缅甸的平头雪茄出口受到限制，很难进入发达国家市场，这不是传统意义上的雪茄，如果到缅甸建议可以尝试，但不抽来路不明的，很难判断里面掺杂了什么。

数据显示，有1/3到50%的缅甸人，以某种形式摄入烟草。缅甸总人口为6000万。多数人喜欢用槟榔叶，包着烟草来嚼食或者用纸卷起烟草来吸食，滤嘴卷烟只有在大城市才能见到。在缅甸，24岁及以下人口大约占其总人口的45%，这是跨国烟草公司的主攻人群。

2004年，缅甸签署了《烟草控制框架公约》。自2006年起，该国禁止在公共场合吸烟，但是，对于违法行为的罚款微不足道。而一些烟草公司经常赞助娱乐活动，比如摇滚音乐会和每年一度的泼水节，并在活动中向年轻人免费分发卷烟。

但是，年轻人特别容易受到大烟草公司所擅长的营销活动的影响。目前，缅甸市场已经充斥着骆驼、金边臣等进口卷烟品牌，这些品牌的销量比缅甸本土品牌大三倍还多。分析人士称，外国公司涉足缅甸，并不仅仅看重该国的卷烟市场，其中一些公司还计划在缅甸种植烟叶，以供向其他亚洲国家出口。这将把缅甸人祖祖辈辈耕种的农地，纳入卷烟生产商的视野。

缅甸是一个将传统文化保存得非常好的国家，全国超过80%的人还穿着民族服装。无论男女，下身都穿纱笼，男式叫“笼基”，女式叫“特敏”。实际上是将一整块棉布围在腰上，向左折过去、再绕回中间掖入腰间是女性的穿法。直接在腹部打结是男性的穿法，男女的不同穿法是一点都乱不得的。

虽然男女穿法稍有不同，但色彩都较为鲜艳。男女上衣均为右衽，也有对襟的。男人上衣为无领对襟长袖短衫，用一条或粉红或黄或白的薄纱或丝绸帕包在头上，作为出席盛会的礼帽。女子的上及多为斜襟长袖衫，衣袖长而窄，颜色多为乳白色或粉红色。

如果你想尝试这种民族服装的话，可以在集市上买块自己喜欢颜色的布，在裁缝摊上加工。如果你是初学者，只有求上帝保佑别让这块“布”突然掉下来。当然，你在蹲下后起身时也要特别小心。在缅甸，不论男女平时很少穿鞋袜，不是光脚，就是穿拖鞋或有孔的凉鞋，政府官员只是在接待外宾时才穿鞋袜。
非洲的埃塞俄比亚是一个盛产美女的国家，这里的女人不但身材好，脸蛋也特别俊俏，被称作“黑珍珠”。在世界选美大赛上，时时也能看到埃塞俄比亚女人的身影。去过埃塞俄比亚旅行的朋友，都会对这里的黑姑娘印象深刻。

不过你知道吗，埃塞俄比亚除了盛产美女，还盛产咖啡，这里被誉为“咖啡的故乡”，有着适合咖啡生长的优越自然条件。埃塞俄比亚人对咖啡有着根深蒂固的喜爱，并且形成了独具特色的咖啡文化。
美女加咖啡，这是一种怎样的体验？

正如茶文化深厚的中国和日本有“茶道”一样，埃塞俄比亚也有“咖啡道”，这是一种很有观赏性的咖啡仪式。
埃塞俄比亚的咖啡仪式完全是由女人来主持的。首先要选择一块宽敞的地方，通常都会选择在户外，这既便于观赏，也有利于咖啡香气的流转。然后，女子会在地上铺上一块绿布，并在绿布上摆上小案，在小案上放置咖啡杯。小案旁边安放小火炉，上面放上一个咖啡壶进行烹煮。

准备就绪后，女子就会点上熏香，可见仪式非常郑重。咖啡仪式就在袅袅香气中正式展开了。
只见女子将清洗好的咖啡豆放在火上烘烤翻炒，炒锅里的咖啡豆由绿色变作灰色，再由灰色变作黑色，还能听到咖啡豆迸裂的声音。

咖啡烘焙好后，等冷却后，女子再将咖啡豆倒进舂臼之中，以杵捣碎。虽然也可以用机器研磨咖啡豆，但她们从不这样做，因为她们认为咖啡研磨机的告诉运转会使咖啡丧失灵气。

研磨好的咖啡粉散发出咖啡豆的焦香，接下来就是煮咖啡。伴随着水的沸腾，蒸汽和香气在四周蔓延，这是整个过程最美妙的时刻。
咖啡煮好后，美丽的女子将咖啡一杯杯斟出，送到客人面前。你会迫不及待想品尝一口。

一开始你可能会觉得这样煮出来的咖啡有一种中药的苦味。反正我最初也是怎么也没觉得好喝，但在同伴的“怂恿”下每天品尝，最后舌头习惯了这种味道之后，就再也离不开了。