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中国这座最悠闲的古镇,原汁原味,且美食云集![22P]
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中国这座最悠闲的古镇,原汁原味,且美食云集![22P]
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huozm32831
2018-11-15 16:39
如果从颜值上来讲,锦溪是不输任何一个地方的。它有着2000年的历史文化,环境清幽,生态良好,还有大面积的荷塘,荣获过中国人居环境范例奖,但也由于名气小,知道这里的人不多,反而显得更加的原汁原味。
锦溪古镇位于江苏省昆山市,周末开车从上海出发,大概一个小时就可以到达。来到锦溪,最好的选择是在古镇里选择民居住下,细细品味古镇人的怡然自得的生活情境,借舟而行,赏桥观石,品尝小吃。
推荐木鸟短租上的一处客栈,都说锦溪是睡梦中的少女,锦溪素有“三十六座桥,七十二只窑”的美称,而这套民宿则居于古镇内,出门就可以看到小桥流水人家的美景。民居是三居室,家庭出游或者是朋友出游住在这里再好不过了。
房间的设计依据当地环境的特点,幽静典雅,没有过多的装饰但也温馨干净,可以安静的在这里读书品茶,听门前船夫的曲调,悠哉的待上一个下午。
就像房东告诉我们的,锦溪以“三十六座桥,七十二只窑”著称,在1平方公里的范围内,有古桥36座,密度远远超过了水城苏州的桥梁密度。这些建造于明清时期的桥梁,历经岁月风霜,依然保存完整。桥上的碑记、柱联、花纹等镌刻精巧细致。一座又一座苍颜斑驳、风格各异的古桥梁,形成了锦溪独特的桥文化,成为古桥镇不可多得的历史文化遗产。
江南的锦溪与周庄同属昆山市,它的水巷街市、它的躬身石桥、它的水边人家都是周庄所具有的,所以人称“第二个周庄”。但我觉得锦溪没有周庄那种过度的商业化气息,在众多的江南古镇中,锦溪更像是小家碧玉,有的是江南水乡的那份清秀典雅,那份古朴安静,那份怡然自得。
乘小船游绩溪古镇,船娘给我们唱船歌,听不懂当地方言,不知道唱的是什么,但吴侬软语伴着岸上的桂花香,唤起唐诗宋词里对江南水乡的印象。
定胜糕是锦溪老早有名的糯米粉糕,是锦溪古镇有名的特色小吃,一般上了年纪的主妇才会做,功夫在揉粉环节,味道在米粉里如何加料,比如新鲜的桂花最佳,糕里还需加馅儿,比如新收的赤豆煮成泥,等等都是很有讲究的,也正是这么多道工序和讲究,才能做出如此美味的小吃。
小吃中我认为以袜底酥、定胜糕、小柴虾最具锦溪特色。游逛在锦溪的街上,除了脚底踩着青石板路的舒适,还有道路两边随处可见的当地小吃。都很便宜,完全是当地人的价格。逛着锦溪古镇,一边赏风景,一边来点儿美味小吃,最惬意不过了!吃一碗奥灶面,再去尝一个海棠糕,还有萝卜丝饼,袜底酥,臭豆腐...... 一大波好吃的,真的不能错过!
“晨霞夕辉,尽洒江面,满溪耀金,灿若锦带” 此谓锦溪古镇,若你想找一个逃离都市,古朴纯净的地方,不妨和我一样来这里走走,发现不一样的世界。
沙漠之虎
2018-11-15 20:52
这些小吃是什么口味的?糕的种类比较多
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