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厨爹 2018-11-08 16:37
第一次去西宁,到了西宁后便直奔这里的莫家街,看网上介绍说这里最正宗的要属这家马忠食府,想来感受一下。进去之后发现这里座无虚席,这家训在网上的名气特别大,据说是游客推荐度最高的一家店,不过看评论也有人说不喜欢的。这家店最大的特点就是在这里能一站式吃齐西北美食,走进这里就像进了一条美食街,好吃的东西太全了。
店里的伙计端着的是什么呀,看上去好馋人。
莫家街是当地很有名气的美食街,历史悠久,马忠食府最大的特点就是在这里一站式可以尝遍各种西部美食,酿皮、甜醅、羊肠面、手抓羊肉,应有尽有。
酸奶也是这家店的招牌,奶香浓郁,就是太酸了,有点受不了。网上还有推荐酿皮、牛奶鸡蛋醪糟、烤羊腿、羊杂汤、坚果甜醅、牛筋等,百人百味,总有一款适合你。
这里的厨师就在玻璃窗后面加工食物,光是那一盆一盆的调料就让人食欲大增,店里的伙计满脸笑容的张罗着。在这里吃饭,说话声音小了根本就听不见,人多了就比较吵。
手抓羊肉和酿皮也是招牌菜,羊肠面、羊肉泡馍、炮仗面和甜醅也都很有特色,不过众口难调,不是所有人都能接受。
这碗满满的乱炖,感觉吃一碗就饱了。
大家如果想来这里就餐的话,记得一定要早点去,千万别赶上高峰时期,不然光是座位都要等半天。


假正经也 2018-11-08 17:21
有机会的话得去尝一尝!

smen 2018-11-08 20:50
西北的羊没有膻味

lrjwqs 2018-11-08 23:53
没有机会去青海,吃不到纯正的羊肉大餐。

沙漠之虎 2018-11-09 16:22
看起来模样还不错,口味应该蛮香的吧


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