食帖君最近在暗暗期待一个综艺：《挑战吧！太空》
也不为什么别的原因，只是浩渺的宇宙总是让人魂牵梦萦充满好奇。即使前前后后那么多宇航员飞往太空，冲出地球的旅程依然不是谁都能买到车票，有幸一览奇幻次元的美景。

而有钱……真的可以为所欲为！相信大家不久前也看到这则新闻了：日本“大富翁”前泽友作成为SpaceX公司的第一位月球旅客，（顺利的话）将在2023年乘坐宇宙飞船"大猎鹰"火箭（Big Falcon Rocket）进行一场绕月旅行。

喜爱艺术收藏的前泽友作，更是决定要挑选至少6名艺术家，一起完成这趟为期一周的旅程。

暂定的6位艺术家的身份
这不禁让食帖君开始联想另一个问题：这么多有钱的人聚在一起，前不着村后不着店的外太空，他们都吃些什么？

——毕竟富豪们的晚宴，都极尽奢华。真不免担心他们到时候各种吃不惯，甚至像《火星救援》里的马特叔一样苦逼地种土豆……


事实证明，现在宇航员们的餐点，早就摆脱了以前单调的模样，甚至在填饱肚子之余，开始有了甜点零食的身影。
20世纪60年代，以苹果浆为代表的糊状食品会被压到铝制牙膏管内再带上天。在没有叉子和勺子的情况下，这种包装是最简单、直接、粗暴的，更能节省清洗餐具的水资源。


真空包装的鸡尾酒、鸡肉、蔬菜和奶油硬糖布丁
（1965年-1966年）
70年代开始，宇航员们的食物清单上除了主食之外开始有果干、饼干等零食的出现；到了80年代，太空站内储存食物、加工食物以及专门给航天员进食的“太空厨房”逐渐完善，他们甚至可以在舱内现场制作食物。


1973-1974年的宇航餐


在太空舱做个taco（墨西哥煎玉米卷）
食物的味道暂且不予评论（毕竟食帖君也没吃过），但单就包装与种类来说，即使孤独地“住”在外太空，一个吃货宇航员也不怕被饿死了，还吃得挺好的。



因此，食帖君在这里找出了几样有代表性的“太空零食”，试图还原如果在太空中举办“零食party”，会是怎样一番场景。
🤩🥫🍡🥨🥩🤩
太空零食小清单

以下内容节选自
食帖vol.24《啊！又想吃零食了》
🍬
- 糖果 -
第一个飞上外太空的糖果（或者更准确地说：糖豆）是Jelly Belly吉力贝糖豆。作为里根总统的最爱，它不仅帮助总统戒除烟瘾，还有幸在1983年跟随”挑战者号“（Challenger）进行了一场太空旅行。

里根总统的面前放着一罐Jelly Belly糖豆
🍫
- 巧克力豆 -
到了1941年，那个现在在广告中洗脑喊着”快到碗里来！你才到碗里去！“的M&M's豆成为了幸运的太空乘客，在4月12日随着”哥伦比亚号“（Columbia）的发射一飞冲天。


为太空环境特别包装的M&M’s豆
M&M‘s豆小巧的形状和彩色糖衣很受宇航员们的喜欢。大概实在是太无聊了（误），宇航员们常常会在失重状态的舱内表演吃豆游戏——就是你脑海中想象的那样，把一颗豆子抛向空中，然后边飞边试图用嘴去接住。

1992年，宇航员Loren Shriver在表演吃豆子
对了，直到1996年，香农·露西（Shannon Lucid）这位宇航员还在为M&M‘s豆打Call。在和平号空间站呆了188天后的一次采访中，当被问现在最怀念地球上的什么时，答案居然是：”那一定是吃几颗M&M’s豆了。“（吃货认证！）

太空舱里的M&M‘s豆
🥞
- 马卡龙 -

就是这颗马卡龙飞上了天
法式浪漫也曾出现在外太空。
2017年，为了庆祝法国宇航员托马斯·佩斯凯特（Thomas Pesquet）的39岁生日，大名鼎鼎的法国甜品大师皮埃尔·赫尔梅（Pierre Hermé）特别制作了马卡龙甜品”外卖“，让SpaceX的龙飞船送到空间站，给皮埃尔·赫尔梅一个大惊喜。


Thomas Pesquet正在吃马卡龙
🌭
- 食物棒 -
说出来你可能不信，我们现在吃的能量棒的雏形，可以说来自于20世纪60年代末期的太空食物棒（Space Food Sticks）。


1962年，宇航员斯科特·卡彭特（Scott Carpenter）在水星-阿特拉斯7号（Mercury-Atlas7）航空仓内吃了食物棒这种零食——它也是NASA的宇航员们吃到的第一种固态食物。
后来经过改良，食物棒在1972年再次同宇航员上天。虽然初期并不主打“均衡营养”的概念，但由于含有碳水化合物、脂肪与蛋白质，它慢慢开始走进我们的生活，当时的人们可以轻松在超市买到这些宇航员同款。


而且食物棒的卖相真的不差。一整盒里大概有14根单独包装的产品，口味更是有花生酱、焦糖、巧克力等6种，咀嚼起来也有一定的嚼劲。

从2006年开始，巧克力和花生酱两种口味的食物棒被复刻生产。作为一种流行文化，你甚至在动画片《辛普森一家》里找到它的身影。

🍦
- 冰激凌 -
先别激动！虽然宇航员们的确可以在太空吃冰激凌，但这些“消暑良品”，几乎都是固态的。

因阿波罗登月计划，NASA出品了一系列太空零食“ASTRONAUT FOODS”，其中便有各种冰激凌小食👇
那不勒斯三色冰激凌
（Neapolitan Ice Cream）
薄荷巧克力冰激凌
（Mint Chocolate Chips Ice Cream）
瑞士巧克力冰激凌
（Chocolate Ice Cream With Chocolate Chips）
巧克力香草夹心冰激凌饼干
（Cookies and Ice Cream Sandwich）

这些冰激凌不用冷藏，也不会融化，巧克力香草夹心冰激凌饼干为夹心饼干的造型，其余三款皆为干燥的方形块状，很像岩石砖块，极度干燥脱水，入口后在嚼动的同时会与口水混合，味道也就随之散开了。


🍞
- 面包 -
太空食物之一的面包曾被真实地带入外太空，让宇航员们享用。

面包分为牛乳味和巧克力味两种，由罐头包装。拉开罐盖，你会看到面包由类似烘焙纸的白色包装纸包裹着，撕开的时候更是会粘连一些面包皮。
虽然被压缩在罐头中，圆柱状的面包依然松软有弹性，部分气孔肉眼可见，牛乳和巧克力味（貌似）也很浓郁。有点想吃！

插画via：食帖《啊！又想吃零食了》
你也想尝尝？日本的种子岛上，就有一座“宇宙中心”坐落在海边，里面除了展出介绍宇宙相关的设备、机器与知识，更设有商店售卖各种宇宙食物——去那里，就可以get这只牛乳小面包。

种子岛的宇宙中心

其他宇宙食物
🥧
- 米糕 -
其实除了上面说的面包，日本宇航员还在太空里吃过一种叫“米糕”的小零食。这种零食袋内附有一盒6块的小米糕（年糕）与一袋黄豆粉，吃的人需要自己动手把米糕加水浸泡，等它由硬变软后再撒上黄豆粉，这样吃的时候就变Q弹了！


除此之外，咖喱饭、大阪烧、花见团子等日式美食也都被带到过宇宙。日本人会不会吃得太幸福了一点？