家常早餐水煮蛋、荷包蛋、白馒头、面条、油条……都吃腻了,教你新花样早餐食谱——包菜这样做早餐比肉饼还好吃,不信你试试!谁吃谁知道哦! 哈喽大家好,今天给大家分享一个包菜好吃的做法,不揉面不擀面营养丰富比肉饼还好吃,喜欢的话就动手试试吧。 首选取一把粉丝用温水泡15分钟,然后准备一个包菜清洗一下切成丝,切好的包菜再用流水冲洗一下,但是不要在清水里泡太久,清洗干净装入碗中备用。 准备一根胡萝卜也切成丝也装入大碗中,然后把泡好的粉丝切成段装入大碗中,放点葱花、打两个鸡蛋搅散之后浇在里面。 接着加入适量的盐、少许的胡椒粉、拌匀以后静置五分钟让包菜和胡萝卜丝稍微软一下,然后分次加入适量的面粉边加边搅拌,加面粉主要起到定型的作用不要加的太多。 锅里刷一层油直接倒入菜糊均匀的摊开,接着在上面撒点芝麻盖上盖子小火烙三分钟,三分钟之后翻个面继续小火烙两分钟,这道包菜饼有包菜、胡萝卜、粉丝、鸡蛋营养特别丰富而且做法很简单,喜欢的话就快快收藏起来吧。
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